@cotipagliettini: cookies con centro húmedo y borde crocante 😮‍💨🍪 le pedí la receta a mi asistente virtual en la cocina @Macaron Assistant y quedaron DEMASIADO bien, así que les comparto la receta • 180 g de manteca blanda • 180 g de azúcar rubia • 70 g de azúcar común • 1 huevo • 1 cucharadita de esencia de vainilla • 280 g de harina 0000 • 1 cucharada de maicena • 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio • 1 pizca de sal • 180 g de chocolate semiamargo picado • 100 g de chocolate con leche en trozos #cookies #crumblcookies #recetasfáciles #chocolatechipscookies #galletitas