@vanessabock6: Zutaten (1 Portion) * 250 g Magerquark * 1 Ei * 5 g Vanille-Puddingpulver * 6 g Flavour Powder / Chunky Flavour (optional, für Süße) * 70 ml Wasser oder Milch * Optional Topping: * Lotus/Biscoff-Kekskrümel * Zimt * Beeren * etwas Karamellsauce ⸻ Zubereitung 1. Alles glatt verrühren Quark, Ei, Puddingpulver, Flavour Powder und Wasser/Milch gründlich verrühren, bis keine Klümpchen mehr da sind. 2. In eine mikrowellengeeignete Form geben Die Form nur etwa zu ⅔ füllen, damit nichts überläuft. 3. Schonend garen * 4 Minuten bei 400–450 Watt * Danach prüfen: * Mitte darf noch leicht wackeln * Nicht komplett fest werden lassen 4. Nachziehen lassen 5 Minuten stehen lassen — dabei wird der Cheesecake noch fester und cremiger. 5. Optional kühlen Für echte Cheesecake-Konsistenz 20–30 Minuten in den Kühlschrank. ⸻ Tipps damit er NICHT flockt Das ist am wichtigsten: * Weniger Watt = cremiger → 400–450 Watt statt Vollgas * Nicht zu lange erhitzen → Sobald die Mitte leicht wobbelig ist: rausnehmen * Mehr Flüssigkeit → 70 ml statt 50 ml macht ihn deutlich cremiger * Wirklich glatt verrühren → Ei muss komplett eingearbeitet sein * Nicht direkt essen → Erst ruhen lassen, sonst wirkt er „grisselig“ #cheescake#highprotein#5min#morenewcomer#dessert @MORE NUTRITION @Christian Wolf @Laura Koch

Vanyfiit✨🦦

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Saturday 16 May 2026 12:53:08 GMT