@amalll516: 🍕✨ عجينة البيتزا المنزلية… سر بيتزا المطاعم في بيتك! 😍 إذا كنت تريد بيتزا بعجينة طرية من الداخل ومقرمشة من الأطراف، فهذه الوصفة هي الأساس المثالي لكل بيتزا ناجحة 👌🔥 عجينة بسيطة، لكن نتيجتها احترافية وطعمها لا يُقاوم 🤤 📋 المكونات 🌾 3 أكواب طحين متعدد الاستعمالات 🍞 1 ملعقة صغيرة خميرة فورية 🍚 1 ملعقة صغيرة سكر 🧂 1 ملعقة صغيرة ملح 🫒 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون 💧 1¼ كوب ماء دافئ 👩🍳 طريقة التحضير 1️⃣ في وعاء كبير، اخلط الماء الدافئ مع السكر والخميرة واتركه 5 دقائق حتى يصبح رغوياً. 2️⃣ أضف الطحين والملح وزيت الزيتون وامزج حتى تتكون عجينة. 3️⃣ اعجن لمدة 8–10 دقائق حتى تصبح العجينة ناعمة وطرية. 4️⃣ ضع العجينة في وعاء مدهون، غطِّها واتركها تختمر 1–2 ساعة حتى يتضاعف حجمها. 5️⃣ اضغط العجينة برفق وشكّلها على شكل قاعدة بيتزا. 6️⃣ أضف الصلصة والجبن والإضافات حسب رغبتك. 7️⃣ اخبز على حرارة 220°م لمدة 12–15 دقيقة حتى تصبح ذهبية ومقرمشة 🍕✨ 🔥 النتيجة؟ عجينة بيتزا مثالية: طرية، خفيفة، ومقرمشة الأطراف… أفضل من المطاعم 😍 #بيتزا #عجينة_بيتزا #وصفات_بيتزا #طبخ_منزلي #هشتاقاتي_الترند_المشهور