@barbecue_experiments: 🔥 Liebe BBQ-Community, diese BBQ Shotgun Shells sind komplett brutal. 🌯🔥 Gefüllte Cannelloni, außen komplett in Bacon gewickelt und am Ende mit einer sticky BBQ Glaze überzogen. Außen smoky & knusprig, innen ultra juicy mit Lava Cheese Filling. 🤤🧀 🌯 Zutaten • 250 g Cannelloni • 500 g Hackfleisch • 200 g Frischkäse • 150 g Cheddar (gerieben) • 100 g Gouda (gerieben) • 2 Jalapeños • 1 TL BBQ Rub • 1 TL Knoblauchpulver • 1 TL Paprikapulver • Salz & Pfeffer • 200 g Bacon • 150 ml BBQ Sauce 🔥 Zubereitung 1️⃣ Hackfleisch mit Frischkäse, Käse & Gewürzen vermengen. 2️⃣ Cannelloni vorsichtig damit füllen. 3️⃣ Jede Rolle komplett mit Bacon umwickeln. 4️⃣ Mit BBQ Rub würzen. 5️⃣ Im Smoker oder Grill langsam garen bis der Bacon crispy wird. 6️⃣ Zum Schluss dick mit BBQ Sauce glasieren. 🤤🔥 Die Dinger werden außen richtig sticky und innen bleibt alles creamy & juicy. Perfekt für Grillabende, Foodporn-Platten oder einfach komplett eskalierte BBQ-Snacks. 😍🔥 💾 Rezept speichern! 📤 Schick das deinem BBQ-Buddy 🔥 Folge BBQ Experiments für mehr verrückte BBQ-Rezepte #bbq #shotgunshells #grillen #FoodTok #bbqlover