@rosaangelino67: #NataleInsieme

Rosy🧊
Rosy🧊
Open In TikTok:
Region: IT
Sunday 17 May 2026 10:05:15 GMT
429
2
0
0

Music

Download

Comments

There are no more comments for this video.
To see more videos from user @rosaangelino67, please go to the Tikwm homepage.

Other Videos

В прошлом году приготовила 30 банок — и до весны не осталось ни одной! Этот салат у нас особенно любят подавать к плову: открываешь баночку, и больше к столу ничего придумывать не нужно. Получается сочный, яркий, с лёгкой остринкой, а овощи не превращаются в кашу. В этом году буду закрывать ещё больше — уж очень быстро он у нас заканчивается. САЛАТ К ПЛОВУ НА ЗИМУ — ПОМИДОРЫ, ОГУРЦЫ И БОЛГАРСКИЙ ПЕРЕЦ ИНГРЕДИЕНТЫ: ✅ Огурцы — 2 кг ✅ Помидоры — 2 кг ✅ Болгарский перец — 2 кг очищенного веса ✅ Чеснок — 2 головки ✅ Острый стручковый перец — 1 шт. или по вкусу ✅ Укроп — 50 г ✅ Чёрный перец горошком — 10 шт. ✅ Сахар — 100 г ✅ Соль каменная не йодированная — 2 ст. л. ✅ Растительное масло без запаха — 100 мл ✅ Уксусная эссенция 70% — 1 ст. л. ВЫХОД: ✅ Получается примерно 4,5–4,7 л готового салата ✅ В исходном рецепте получилось 4 банки по 1 л и 1 банка объёмом около 700 мл ✅ Удобнее всего использовать банки объёмом 0,5–1 л ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Все овощи и зелень тщательно вымыть. Помидоры лучше выбирать плотные и мясистые, например сорта «сливка». 2. У помидоров удалить плодоножки и нарезать мякоть крупными кусочками. 3. Болгарский перец очистить от семян и перегородок. Для рецепта потребуется 2 кг уже очищенного перца. Нарезать его произвольными крупными кусочками. 4. Переложить помидоры и болгарский перец в большую кастрюлю или казан. 5. Добавить 10 горошин чёрного перца, 100 г сахара, 2 ст. л. соли и 100 мл растительного масла без запаха. 6. Всё хорошо перемешать, поставить на сильный огонь и довести до кипения. 7. После закипания уменьшить нагрев и проварить помидоры с перцем примерно 10 минут, чтобы овощи дали достаточно сока. 8. У огурцов срезать кончики. Небольшие огурцы нарезать кружочками средней толщины, крупные — полукружьями. 9. Чеснок нарезать небольшими кусочками. Острый перец нарезать колечками. Для более острого варианта семена можно оставить. 10. Укроп нарезать вместе с нежными стеблями кусочками примерно по 1 см. 11. Через 10 минут варки помидоров и перца добавить в кастрюлю все подготовленные огурцы и хорошо перемешать. 12. Сразу добавить чеснок, острый перец и укроп. 13. Влить 1 ст. л. уксусной эссенции 70% и ещё раз тщательно перемешать. 14. После повторного закипания варить салат ещё 10 минут на умеренном огне. 15. Пока салат готовится, простерилизовать банки, а крышки прокипятить. 16. Горячий салат сразу разложить по стерилизованным банкам вместе с образовавшимся овощным соком. 17. Слегка прижимать овощи ложкой при наполнении, чтобы внутри не оставалось крупных воздушных пустот. Банки заполнить до верха. 18. Сразу герметично закрыть банки стерилизованными крышками. 19. Перевернуть банки вверх дном, хорошо укутать одеялом или пледом и оставить до полного остывания. СТЕРИЛИЗАЦИЯ: ✅ Пустые банки перед наполнением необходимо простерилизовать. ✅ Крышки прокипятить. ✅ Дополнительная стерилизация уже наполненных банок в исходном рецепте не проводится. ✅ Салат раскладывается по банкам сразу в горячем виде. УКСУС: ✅ Используется уксусная эссенция 70% — 1 ст. л. на весь объём салата. ✅ Добавляется после огурцов вместе с чесноком, острым перцем и укропом. КАК ХРАНИТЬ: ✅ Полностью остывшие банки хранить в тёмном прохладном месте. ✅ Лучше всего подойдёт погреб, подвал или прохладная кладовая. ✅ Рекомендуемый срок хранения — до 12 месяцев. ✅ После вскрытия хранить салат в холодильнике при температуре до +4°C и употребить в течение 3–5 дней. ✅ Если крышка вздулась, появилась плесень, пена, подтёки или неприятный запах, такую заготовку употреблять нельзя. СОВЕТЫ: ✅ Огурцы можно использовать неидеальные по форме — главное, чтобы они были свежими и без испорченных участков. ✅ Болгарский перец лучше взять разных цветов — салат получится особенно ярким. ✅ Острый перец регулируйте по вкусу или совсем не добавляйте. ✅ Овощи не нарезайте слишком мелко, чтобы после варки они сохранили форму. ✅ Салат хорошо подходит не только к плову, но и к картофелю, мясу и другим горячим блюдам. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
В прошлом году приготовила 30 банок — и до весны не осталось ни одной! Этот салат у нас особенно любят подавать к плову: открываешь баночку, и больше к столу ничего придумывать не нужно. Получается сочный, яркий, с лёгкой остринкой, а овощи не превращаются в кашу. В этом году буду закрывать ещё больше — уж очень быстро он у нас заканчивается. САЛАТ К ПЛОВУ НА ЗИМУ — ПОМИДОРЫ, ОГУРЦЫ И БОЛГАРСКИЙ ПЕРЕЦ ИНГРЕДИЕНТЫ: ✅ Огурцы — 2 кг ✅ Помидоры — 2 кг ✅ Болгарский перец — 2 кг очищенного веса ✅ Чеснок — 2 головки ✅ Острый стручковый перец — 1 шт. или по вкусу ✅ Укроп — 50 г ✅ Чёрный перец горошком — 10 шт. ✅ Сахар — 100 г ✅ Соль каменная не йодированная — 2 ст. л. ✅ Растительное масло без запаха — 100 мл ✅ Уксусная эссенция 70% — 1 ст. л. ВЫХОД: ✅ Получается примерно 4,5–4,7 л готового салата ✅ В исходном рецепте получилось 4 банки по 1 л и 1 банка объёмом около 700 мл ✅ Удобнее всего использовать банки объёмом 0,5–1 л ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Все овощи и зелень тщательно вымыть. Помидоры лучше выбирать плотные и мясистые, например сорта «сливка». 2. У помидоров удалить плодоножки и нарезать мякоть крупными кусочками. 3. Болгарский перец очистить от семян и перегородок. Для рецепта потребуется 2 кг уже очищенного перца. Нарезать его произвольными крупными кусочками. 4. Переложить помидоры и болгарский перец в большую кастрюлю или казан. 5. Добавить 10 горошин чёрного перца, 100 г сахара, 2 ст. л. соли и 100 мл растительного масла без запаха. 6. Всё хорошо перемешать, поставить на сильный огонь и довести до кипения. 7. После закипания уменьшить нагрев и проварить помидоры с перцем примерно 10 минут, чтобы овощи дали достаточно сока. 8. У огурцов срезать кончики. Небольшие огурцы нарезать кружочками средней толщины, крупные — полукружьями. 9. Чеснок нарезать небольшими кусочками. Острый перец нарезать колечками. Для более острого варианта семена можно оставить. 10. Укроп нарезать вместе с нежными стеблями кусочками примерно по 1 см. 11. Через 10 минут варки помидоров и перца добавить в кастрюлю все подготовленные огурцы и хорошо перемешать. 12. Сразу добавить чеснок, острый перец и укроп. 13. Влить 1 ст. л. уксусной эссенции 70% и ещё раз тщательно перемешать. 14. После повторного закипания варить салат ещё 10 минут на умеренном огне. 15. Пока салат готовится, простерилизовать банки, а крышки прокипятить. 16. Горячий салат сразу разложить по стерилизованным банкам вместе с образовавшимся овощным соком. 17. Слегка прижимать овощи ложкой при наполнении, чтобы внутри не оставалось крупных воздушных пустот. Банки заполнить до верха. 18. Сразу герметично закрыть банки стерилизованными крышками. 19. Перевернуть банки вверх дном, хорошо укутать одеялом или пледом и оставить до полного остывания. СТЕРИЛИЗАЦИЯ: ✅ Пустые банки перед наполнением необходимо простерилизовать. ✅ Крышки прокипятить. ✅ Дополнительная стерилизация уже наполненных банок в исходном рецепте не проводится. ✅ Салат раскладывается по банкам сразу в горячем виде. УКСУС: ✅ Используется уксусная эссенция 70% — 1 ст. л. на весь объём салата. ✅ Добавляется после огурцов вместе с чесноком, острым перцем и укропом. КАК ХРАНИТЬ: ✅ Полностью остывшие банки хранить в тёмном прохладном месте. ✅ Лучше всего подойдёт погреб, подвал или прохладная кладовая. ✅ Рекомендуемый срок хранения — до 12 месяцев. ✅ После вскрытия хранить салат в холодильнике при температуре до +4°C и употребить в течение 3–5 дней. ✅ Если крышка вздулась, появилась плесень, пена, подтёки или неприятный запах, такую заготовку употреблять нельзя. СОВЕТЫ: ✅ Огурцы можно использовать неидеальные по форме — главное, чтобы они были свежими и без испорченных участков. ✅ Болгарский перец лучше взять разных цветов — салат получится особенно ярким. ✅ Острый перец регулируйте по вкусу или совсем не добавляйте. ✅ Овощи не нарезайте слишком мелко, чтобы после варки они сохранили форму. ✅ Салат хорошо подходит не только к плову, но и к картофелю, мясу и другим горячим блюдам. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

About