@kookpleizier: ROMIGE TOMATENPASTA MET GEHAKT 🍝🥫 INGREDIËNTEN 4p - 500 gram gehakt - 1 ui fijngesneden - 1 el Italiaanse kruiden - 2 el tomaten puree - 2x 390 gr tomatenblokjes met knoflook - 300 ml runderbouillon - 250 gram mascarpone - 40 gram grana padano geraspt - Handje peterselie (+garnering) - Zout/peper - 2 tl paprikapoeder - 2 tl knoflookpoeder - 400 gram Pasta naar keuze BEREIDING Rul het gehakt en bak na 4 minuten de ui mee, voeg er dan de Italiaanse kruiden en tomatenpuree aan toe. Als je dat hebt gemixt kunnen de tomatenblokjes erbij, de bouillon, de mascarpone en de grana padano. Roer dat goed door en voeg daarna een handje fijn gehakte peterselie toe. Breng dan op smaak met het zout, peper, paprikapoeder en knoflookpoeder. Laat dat een paar minuten pruttelen en voeg de gekookte pasta toe. Ik heb als garnering nog wat geraspte grana padano erover gedaan en wat peterselie. Eetsmakelijk! #zuinigezondag #budgetkoken #kookpleizier #tomatenpasta #mascarponepasta

kookpleizier

Open In TikTok:

Region: NL

Sunday 17 May 2026 10:20:11 GMT