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Fruit Sando 🥭🍞🍓 (sándwich de fruta japonés) | Receta 👇🏼 ¿qué otras frutas hay que ponerle? 👀 - Ingredientes 1 mango keitt  5 fresas 4 rebanadas de pan de leche japonés o pan regular 1 taza de crema para batir (heavy cream) 2 cucharadas de azúcar blanca 1/2 cucharadita de extracto de vainilla - Procedimiento 1. Corta los bordes del pan de leche japonés o del que consigas.  2. Lava las fresas con agua y sécalas con papel toalla. Corta la parte superior de cada una de las fresas. 3. Corta el mango más al lado del medio para obtener un buen pedazo (recuerda que la semilla del mango está en el mismo medio). Con una cuchara, separa y saca todo el mango de su cáscara. 4. Crea la crema batida o “whipped cream” en un envase con “heavy cream”, azúcar y vainilla. Es importante que el líquido este frío para agarre la consistencia correcta (puedes preparar otro envase con agua y hielo para poner debajo del envase de la crema batida para mantener la temperatura fría). 5. Bate los ingredientes por 2-4 minutos con una batidora eléctrica (puede ser más esfuerzo intentarlo a mano). Puedes añadir la vainilla y la azúcar poco a poco. 6. Mezcla hasta que tengas la consistencia espesa de crema batida y se formen los famosos picos. 7. Prepara los sándwiches con las rebanadas de pan y una buena capa de crema batida. La fruta en el medio y más crema batida para rellenar cualquier espacio (puedes usar una manga pastelera). Con una espátula sella los 4 bordes al final. 8. Envuelve bien los sándwiches con papel plástico y con un marcador subraya la linea de las frutas para que no se te olvide por dónde cortar.  9. Enfría los sándwiches en la nevera por varias horas o en el freezer por 30 minutos. - Tiempo 30 min Porciones 2 personas  - Listo, disfruta y métele con Bori… #fruitsando #borilicious #búkutu #fruitsandwich
Fruit Sando 🥭🍞🍓 (sándwich de fruta japonés) | Receta 👇🏼 ¿qué otras frutas hay que ponerle? 👀 - Ingredientes 1 mango keitt 5 fresas 4 rebanadas de pan de leche japonés o pan regular 1 taza de crema para batir (heavy cream) 2 cucharadas de azúcar blanca 1/2 cucharadita de extracto de vainilla - Procedimiento 1. Corta los bordes del pan de leche japonés o del que consigas. 2. Lava las fresas con agua y sécalas con papel toalla. Corta la parte superior de cada una de las fresas. 3. Corta el mango más al lado del medio para obtener un buen pedazo (recuerda que la semilla del mango está en el mismo medio). Con una cuchara, separa y saca todo el mango de su cáscara. 4. Crea la crema batida o “whipped cream” en un envase con “heavy cream”, azúcar y vainilla. Es importante que el líquido este frío para agarre la consistencia correcta (puedes preparar otro envase con agua y hielo para poner debajo del envase de la crema batida para mantener la temperatura fría). 5. Bate los ingredientes por 2-4 minutos con una batidora eléctrica (puede ser más esfuerzo intentarlo a mano). Puedes añadir la vainilla y la azúcar poco a poco. 6. Mezcla hasta que tengas la consistencia espesa de crema batida y se formen los famosos picos. 7. Prepara los sándwiches con las rebanadas de pan y una buena capa de crema batida. La fruta en el medio y más crema batida para rellenar cualquier espacio (puedes usar una manga pastelera). Con una espátula sella los 4 bordes al final. 8. Envuelve bien los sándwiches con papel plástico y con un marcador subraya la linea de las frutas para que no se te olvide por dónde cortar. 9. Enfría los sándwiches en la nevera por varias horas o en el freezer por 30 minutos. - Tiempo 30 min Porciones 2 personas - Listo, disfruta y métele con Bori… #fruitsando #borilicious #búkutu #fruitsandwich

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