@cuisine_de_luxe1: #dessert#patisserie#douceur#Foodie#foryour Ingrédients : Garniture (Sалмасы) : • 900 g de fromage blanc (cottage cheese) • 100 g de yaourt • 200 g de crème fraîche • 150 g de sucre • Vanille • 4 œufs • 100 g de raisins secs Base (Негізі) : • 800 g de pâte filo (ou feuilles de pâte finement étalées) • Huile végétale pour le glaçage (pour badigeonner) Nappage / Croûte (Бетіне құятын тұздық) : • 4 œufs • 200 g de crème fraîche • 150 g de yaourt