@sh._.2021: فطووور صباحية العيييد 🐑 مقلقل لحم بقدر الضغط 🔥🔥 قطع لحم بصل فلفل اسود ملح بدون اضافة مويه ونضغطها تقريباً ٤٠ الى ٤٥ دقيقه حسب حجم اللحم على نار هاااديه جدا #اكسبلور #عيد_سعيد #صباح_الخير #طبخ #مقلقل
ياحليلك بيجونك في التعليقات هذا ماهو مقلقل هذا معرق لا ماهو معرق هذا حميس 😵💫😵💫ياناس افهموا كل منطقة وكل بيت يسمونه بالاسم اللي يبغون انا اسمي اي شي فيه لحم بدون خضار مقلقل سواء بطماطم او بدون طماطم بمويه اوبدون موية . لازم تعرفون ان الاكل ذوق واللي طبخوه هم اللي بياكلونه ويسوونه بالطريقة اللي تريحهم
حطو بصل احمر فقاع القدر وفوقه لحم مقطع صغير ومخلوط ب سمن (اذا اللحمه دهنتها قليله) وبهارات إيطاليه فلفل اسود كزبره و٤ او ٥ فصوص ثوم وبعدها سكر عليها وخلها تطبخ على نار هادية اهم شي مايكون فيه تسريب. افضل تطبخها ساعة كاملة بعدها تفتح وترش ملح وتقلب زين ثم تجيب لك صحن غويط صغير وتحط فيه سمن وتسقط فيه جمره ثم ترجع تقفل على القدر وخلها ١٠ دقايق بدون نار يطلع لكم اطلق مقلقل لحم وطعمه سموكي😍
2026-05-28 15:12:48
1
To see more videos from user @sh._.2021, please go to the Tikwm
homepage.