Young chef
Region: BY
Monday 18 May 2026 19:46:25 GMT
223199
7678
142
2689
Music
Download
Comments
Young chef :
ИНГРЕДИЕНТЫ Танжонг (заварка): 20 г хлебной муки 60 мл цельного молока 35 мл воды 1 ст. л. дрожжей 130 мл цельного молока 330 г хлебной муки 3 ст. л. сахарной пудры (мелкого сахара) 11/2 ч. л. соли 1 крупное яйцо + 1 желток 40 г размягченного несоленого слИВоЧного масла
2026-05-19 11:19:15
40
Елена :
Похоже забыл упомянуть про ещё один ингредиент,Паук в опаре😁
2026-05-19 12:06:53
30
LA :
как выпекать? градусы и время ?
2026-06-20 07:06:43
1
anton :
Грамовки можна?
2026-05-18 20:31:40
2
⚣⃤𝓜𝓲𝓬𝓱 𝓡𝓔𝓐𝓡𝓓𝓞𝓝⚣⃤ :
Это не бриошь. Секрет бриошей в холодной ферментации, поэтому после первой обминки , тесто обязательно отдыхает в холодильнике 8–12 часов (можно оставить на ночь). Это делает вкус глубже, а тесто — послушным . Благодаря долгой холодной расстойке масло не тает, тесто созревает, становится эластичным, а в выпечке появляется та самая нежная, чуть слоистая текстура и насыщенный аромат.
2026-05-20 02:56:30
6
miss.tar💢💢💢 :
У вас голос знаменитого переводчика голивудских фильмов 80-90 х годов😊
2026-05-19 11:40:54
7
NonaHarman :
а рецепт?
2026-05-20 18:49:01
1
Irina :
спасибо за рецепт 👍
2026-05-30 16:50:47
1
Elvin :
Привет :) А можно граммовки ?
2026-05-20 20:00:54
1
irina1234as :
Рецепта в описание нет
2026-05-19 03:20:30
2
Наталья :
ну а рецепт ,нужно блокировать такие видео без рецепта!
2026-05-19 02:25:08
1
светуся :
Классная булочка! Но это не бриошь, она готовится по другому.
2026-05-20 03:35:31
10
Forester_24_ :
Я так понимаю, бриош, это наши сдобные булочки по 9 копеек.
2026-05-19 11:34:39
5
margarita19614 :
Все просят грамовки,а вы игнорируете 😭 Шеф yang please 🙏
2026-05-19 11:19:20
1
Гульзада :
булочка соего детства
2026-05-20 05:45:27
3
Marine :
Спасибо за рецепт, воспользуюсь обязательно
2026-05-31 07:10:24
1
Anna :
советские булочки за 9 копеек это, а не бриорш
2026-05-20 04:35:24
4
Bekjan :
Бро делай так сперва не смаж сразу печку 7 минут чуть-чуть корочек потом смазать тогда не упасть булочка
2026-05-18 23:46:31
1
Elli :
А можно подробный рецепт с цифрами, сколько чего? 😏
2026-05-21 08:54:18
0
ally gally :
Компания Колумбия пикчерс представляет....ЖанКлод Вандамм....
2026-05-19 13:24:42
4
nk0933070746 :
ТАК ГДЕ ОПИСАНИЕ?
2026-05-19 04:48:44
5
Olga :
Почему для меня это очень тяжело и трудно такое делать !
2026-05-21 03:52:15
0
луна :
это не бриошь это простая булка , бриошь тесто другое и формовка тоже
2026-05-19 21:11:42
3
Выпечка вкусно! Костанай! :
Переслушала два раза, сохранила, приготовлю!!!! Но еще . Ваш голос один в один с голосом переводчиком видеофильмов начала 90-х!!!!! Послушайте сами😁🤝
2026-05-20 10:39:16
3
🇦🇲NAIRA🇦🇲 :
Вот что у меня на экране...нииикакого рецепта🤗
2026-05-19 11:36:27
4
To see more videos from user @youngchef.07, please go to the Tikwm
homepage.
