@sabrinarecetas: DULCE DE BATATA 🍠 casi todo lo que compramos en el supermercado se puede hacer en casa 💪 👀 MIRÁ CÓMO LO HAGO! 👆 Necesitás 👇 🍠Ingredientes: 300 g de batata 300 g de azúcar 300 ml de agua 10 gr de agar agar Esencia de vainilla 🍠Procedimiento: Pelar y hervir las batatas. Pisarlas y pasarlas x un mixer para que te quede bien liso. Hacés el almíbar con el agua y el azúcar, cuando hierve retirás del fuego y le agregás el agar agar, mezclás , incorporás el puré de batata (si es necesario volvé a mixear) te tiene que quedar bien liso, sin grumos. Llevás al fuego y una vez que hierve lo dejás 2’ (para activar el agar agar) . Colocás en una budinera de 20 cm forrada con papel film y llevás a la heladera hasta que solidifique. #dulcedebatata #recetasfaciles #cocinafácil #recetas #dulcedebatatacasero ricoyfáci