@merline.8: Ton goûter gourmand ✨✨gâteau moelleux aux mandarines 🍊 Ingrédients : 4 mandarines 2 œufs 150 g de sucre 85g d'huile 1 pincée de sel 240g de farine (type T45) 1 sachet de levure Préparation : Préchauffer le four à 180°C. Dans un bol, mélanger les œufs, le sucre et les mandarines entières. Ajouter ensuite l'huile et la pincée de sel. Incorporez la farine et la levure, puis mélangez jusqu'à obtenir une pâte homogène. Chemiser un moule ou beurrer et fariner puis versez-y la pâte. Enfourner au maximum 35 à 40 minutes. Vérifiez la cuisson à l'aide d'un cure-dent. À la sortie du four, enveloppez le gâteau dans un torchon propre pour conserver son moelleux. Laissez refroidir avant de déguster. #recette #recettefacile #recetterapide #gateau