@shimi.food: פסטה בולונז בסיר אחד🍝 קליל, טעים ומושלם לכל המשפחה ❤️ מצרכים: (אני הכנתי בסרטון כמות קטנה, פה הכפלתי) חבילת פסטה, קילו בשר טחון, שמן זית, (אפשר גם קנולה) 3 שיני שום קצוץ דק/שום כתוש, בצל גדול, 2 עגבניות, רסק עגבניות, סילאן, לתיבול: כף מלח, (בהתחלה עם הבשר והבצל) 2 כפות פפריקה מתוקה, כפית פלפל שחור, כפית כמון, כפית צ׳ילי גרוס, אופן הכנה: בסיר רחב נחמם שמן זית ונטגן כמה שניות את השום. נוסיף את הבשר הטחון ונפורר תוך כדי טיגון. נוסיף בצל חתוך לקוביות אחידות, וכף מלח, ונמשיך לטגן עד שהבשר והבצל מקבלים צבע יפה. נוסיף 2 כפות רסק עגבניות ומעט סוכר, ונטגן כמה דקות. נוסיף עגבניות חתוכות לקוביות אחידות. נתבל בפפריקה, פלפל שחור, כמון וצ׳ילי גרוס. נוסיף את הפסטה ונערבב טוב כדי שתספוג טעמים. נכסה את הפסטה במים חמים, נוסיף מעט סילאן מלמעלה, נערבב ונכסה את הסיר. נבשל על אש בינונית עד שהפסטה מתרככת והרוטב מצטמצם. אוהבים יותר רטוב? תאכלו ישר, אוהבים יותר יבש? תנו לזה עוד כמה דקות שהרוטב יספג, בתאבון❤️ #ארוחתצהריים #פסטה #בולונז #ארוחהבסיראחד #אוכל

3234

2026-05-20 05:15:26

To see more videos from user @shimi.food, please go to the Tikwm homepage.