@nisenitnitsia: Торт «Молочна дівчинка» 😍 Тортик готувала за допомогою своєї кухонної машини Kenwood cooking Chef XL. Майже всі процеси робила на ній: заміс тіста, збивання крему, варила конфі, розтоплювала шоколад. Коржі: ▪️згущене молоко 400 г ▪️яйця 120 г ▪️сіль дрібка ▪️розтоплене вершкове масло 60 г ▪️розпушувач 12 г ▪️борошно 200 г Розрівнюємо по силіконізованому пергаменту і випікаємо 2 великих коржа в розігрітій до 200 градусів духовці 5-7 хвилин. Далі відрізаємо сухі краї і ділимо коржі навпіл, щоб вийшло 4 коржика. Ягідне конфі: ▪️ягідне пюре (ягоди подрібнити у блендері) 350 г ▪️вода 100 г ▪️кукурудзяний крохмаль 40 г ▪️цукор 50-70 г Варимо постійно помішуючи до загустіння. Крем: ▪️крем сир 400 г ▪️холодні жирні вершки 33% 500 г ▪️цукрова пудра 4 ст.л. Шоколадна глазур: ▪️молочний шоколад 140 г ▪️олія 30 г Смачного! 😋 #тортмолочнадівчинка #молочнадівчинка #тортрецепт #рецептиукраїнською

nisenitnitsia

Open In TikTok:

Region: UA

Tuesday 19 May 2026 18:17:00 GMT