@hieuvu_vaobep: Mình ghi công thức cho bạn nào cần nhá. Vì nấu còn phụ thuộc vào cảm nhận nên mình chỉ ghi tên nguyên liệu. - Thịt chân giò, móng giò - Gia vị: Giềng, mẻ, nghệ, sả, mắm tôm, đường, mì chính, mắm, bột canh, hạt nêm, ớt. - Cách nấu: + Ướp tất cả gia vị, để được 2-3 tiếng càng ngon. + Xào thật kĩ, 10-15p càng ngon, sau đó cho nước om lửa nhỏ. - Lưu ý: Nấu 2 lần sẽ ngon hơn, lần 1 nấu khoảng 40p sau đó để nguội rồi nấu lần 2 khoảng 15-20p là ngon. Chúc mọi người thành công. #congthucnauan #giacay #bungiacay #hieuvaobep #comnha
Hiệu - Vào bếp
Region: VN
Wednesday 20 May 2026 04:49:35 GMT
Music
Download
Comments
Nấm iu 🧸 :
Lần đầu tui thấy giả cầy cho tương á 😁
2026-05-20 11:26:00
15
Ha Anh ngây thơ :
Già giềng, non mẻ,trẻ khoẻ mắm tôm. Đừng cho sả vì nó át hết mùi thơm đặc trưng của giả cầy nha anh 🙈🙈🙈😂😂😂. A nấu giống e cho thêm chút tương rất thơm.
2026-05-20 12:29:56
13
Nấm shop :
Thấy giọng với mặt quen ơ hoá ra anh Hiệu 😅
2026-07-03 11:55:13
2
Huyền. Hà nội :
Giả cày cho tương ạ mn
2026-05-21 09:30:01
4
Khiêm Hạ (muoi.do) :
Lần sau bạn Cuốn giấy buộc qua dây thép nướng, nó đẹp vàng ươm hơn đó !
2026-06-28 08:49:15
1
Nam05051993 :
K nên cho xả. Giềng mẻ mắm tôm thôi bác ơi 😁😁
2026-07-12 13:00:22
7
Finn :
Giả cầy mà không cho đậu đỏ thì vứt
2026-05-23 22:08:11
1
user64139593446 :
Ôi rồi ôi , xem hết video mới nhìn mặt , hóa ra bạn Hiệu 😅
2026-05-22 03:51:49
6
Cat :
Nhà e nấu thường xay giềng với chút nước rồi vắt nước giềng để ướp thịt. Bỏ bã giềng xay đi, nấu bằng giềng thái lát và sả đập giập. Nấu kiều này nước giả cầy ko có vụn giềng xay. Nhg nhà e ko cho nhiều sả như anh
2026-05-24 09:28:02
5
Trầnn Hoàngg Maii :
Kp nhựa đâu ạ 😂
2026-07-13 12:25:10
1
chachiruahe :
chán
2026-05-22 08:53:10
1
Hoang Long :
t nấu 2 lửa cho đỡ tốn nhiên liệu =))) nấu xong tắt đi để trên bếp là nó sẽ mềm hơn rồi, xong trước khi ăn 15-20ph nấu lại
2026-05-20 05:12:39
5
user2576298192913 :
bác chịu khó mua riềng củ về giã. riềng say sẵn chủ yếu là bã mía với nghệ và 1 chút riềng say thật.
2026-07-13 13:44:24
1
Vườn Bia An Bình :
Tương mua đâu hả bạn
2026-06-04 04:07:47
1
Hà vân :
Ko nên cho sả nhé . Sả át hết mùi giềng mẻ mất vị giặt cầy
2026-06-22 08:36:10
1
Duyên Hyrox 🇰🇷🇻🇳 :
Hiệu ơi c thèm
2026-05-22 04:26:40
1
ngoc.anh.dinh8 :
Cho sả là đéo biết nấu rồi😁
2026-05-27 20:11:07
2
Chú Thuỷ :
Chuẩn
2026-05-22 11:44:16
1
Trang Myy :
Cho tương gì vậy mn?
2026-05-21 01:39:19
1
Eddy Lee :
Tôi có thằng bạn nó ám ảnh món này cực. Nó làm món này mỗi lần kiểu phải là 1 tác phẩm nghệ thuật. Phải dùng bã mía để thui, phải ăn bún đúng bún mua của quán đó, phải đủ rau đủ ớt ko thiếu 1 món gì. Mỗi lần nhậu món này với nó tuy mệt mà xứng đáng. Cắn miếng giò vừa chín tới mềm như tan trong miệng, hương vị hoà quyện cay thơm ngọt đan xen như một bản tình ca dịu nhẹ. Nốc cốc bia đắng vả vô cái êm đềm đó như cái tát của người yêu cũ. Ngửa người ra khà một hơi nhìn bầu trời cao trong ánh hoàng hôn ráng chiều đỏ rực, sống thế mới đáng thằng người chớ.
2026-06-06 19:36:32
4
user9730600268171 :
trần bún là mất ngon rồi....bún rời rạc,bún phải kêt dính ăn mới quyện.
2026-05-22 20:24:17
1
Phượng Ớt :
cho em xin công thức ướp gia vii
2026-05-20 23:44:37
1
Mai Hương :
mình ra chợ mua nhờ họ thui họ làm hộ hết chỉ việc về rửa ướp đun lên ăn thôi
2026-05-22 01:21:07
1
Park Bo Gum - BogummyVNFC 🧸 :
Nhà mình nấu hay cho thêm ít măng, ăn hợp lắm í.
2026-06-09 10:00:40
1
To see more videos from user @hieuvu_vaobep, please go to the Tikwm
homepage.