Das leckerste Crunchy Dubaimisu Dessert 😍 inspiriert: @Kikis Kitchen 🩷 Zutaten Ganache: 200 g Vollmilchschokolade 140 g Sahne 15 g Butter 14 g Honig Dubai-Schicht 200 g Pistaziencreme 85 g Kadayif 30 g Butter 45 g neutrales Öl 40 g Tahini 1 Prise Salz Sahnecreme 250 g Mascarpone 200 g Rama Cremefine (19 % Fett) keine Werbung 1 TL Vanilleextrakt 1 Sahnesteif 1 TL Kaffeeweißer (optional, für mehr Stabilität) ⸻ Außerdem Löffelbiskuits ⸻ Zubereitung 1. Sahnecreme herstellen Mascarpone, Rama Cremefine und Vanilleextrakt cremig aufschlagen. Optional den Kaffeeweißer hinzufügen, damit die Creme etwas stabiler wird. 2. Dubai-Schicht zubereiten Das Kadayif klein schneiden oder auseinanderzupfen. Butter und Öl in einer Pfanne erhitzen und das Kadayif goldbraun und knusprig rösten. Danach etwas abkühlen lassen. Mit Pistaziencreme und Tahini und Salz vermengen. 3. Ganache vorbereiten. Sahne zusammen mit Butter und Honig erhitzen, bis alles geschmolzen ist. Nicht kochen lassen. Dann die Vollmilchschokolade dazugeben. Glatt verrühren, bis eine cremige Ganache entsteht. Anschließend leicht abkühlen lassen. ⸻ Schichten 1. Eine oder mehrere Schichten Löffelbiskuits in die Form legen vorher in Milch tunken. 2. Sahnecreme darauf verteilen. 3. Die Pistazien-Kadayif-Mischung darübergeben. 4. Mit Ganache abschließen. ⸻ Kühlzeit WICHTIG : Bitte Mindestens 6 Stunden, am besten über Nacht, kalt stellen!! und nicht wie Ich nach 1 Stunde🥲  So wird das Dubaimisu besonders fest cremig und aromatisch. ⸻ Viel Spaß beim nachmachen 🩷 ————— #fyp #foryoupage #viral #dubaidesert #crunchy - @rania.kitchen25