@pempekabibone: - Pempek yang menggunakan 100% ikan teksturnya cenderung lebih berpori - pempek dos (tanpa ikan) / pempek biang (ikan dan tambahan biang dari tepung terigu) teksturnya cenderung lebih mulus dan mengkilat, dari segi harga juga lebih terjangkau. #pempekbone #pempekenakdibone #kulinerbone #oleholehbone #jajananbone