@newtiktok7770: 🥔🧀 Хычины на картофельном тесте (бездрожжевые) 📝 Ингредиенты: Для теста: * 🥔 Отварной картофель — 1 кг * 🧂 Соль — 2 ч. л. * ⚫ Чёрный перец — по вкусу * 🥚 Яйца — 2 шт. * 🌾 Просеянная мука — 450 г Для начинки: * 🧀 Сыр сулугуни — 300 г * 🧀 Сыр моцарелла — 300 г ❗ Начинку солить не нужно. Подойдёт любой сыр по вкусу. 👩🍳 Приготовление: 1. Картофель отвариваем до готовности и делаем пюре. 2. Добавляем соль и чёрный перец. Даём пюре полностью остыть. 3. В остывшее пюре добавляем яйца и муку, затем замешиваем мягкое тесто. 4. Делим тесто на 8 равных частей. 5. Каждую часть раскатываем в небольшую лепёшку толщиной примерно 1 см. 6. Сыр заранее натираем на тёрке и выкладываем начинку в центр лепёшки. 7. Хорошо защипываем края, формируя колобок, и снова аккуратно раскатываем в лепёшку толщиной около 1 см. 8. Выпекаем хычины на сухой сковороде с двух сторон на медленном огне до румяности. 9. Готовые горячие хычины смазываем сливочным маслом. Приятного аппетита 🤍 #хычинырецепт #хычиныскартофелем #хычины
Сейчас самый дешёвый сыр 1000 р за кг. это уже 600 р. Стоит ли возится ещё и с чисткой килограмма картошки, и выпекать ещё блины. И их получится всего 4! Настолько нерационально...
2026-06-12 14:33:41
41
тихоходка :
я теперь хочу их
2026-05-23 06:30:35
1374
Александра Андреевна :
что по каллориям выйдет?
2026-05-23 18:10:12
37
Надин :
Очень вкусные получились. Готовила в первый раз. Жарились по времени примерно как блины. Мне понравились больше чем хачапури. Спасибо за рецепт.
2026-05-23 06:20:03
432
Людмила :
Супер!!! Нужно обязательно попробовать!!!
2026-05-21 09:06:03
126
GALLA :
600 грамм сыра, да это целое состояние, мне этих 600 грамм на завтраки надолго хватит
2026-06-28 15:29:24
61
ᚺᚣᛈᛠᛊᚺⰓᛕᚣ :
всегда боюсь работать с тестом, уже сто лет хочу пирожков домашних, но я с ним не дружу вообще... то забитое, то липнет, ужас
2026-06-30 03:03:03
10
oxikpetrenko :
можно ещё зелень туда наверное
2026-05-24 16:08:49
11
Сиамский брат близнец Серика :
тётенька , спасибо большое уже давненько хотел попробовать, сделаю обязательно☺️
2026-07-01 17:28:42
6
vdzhyan_psy :
Маникюр четкий к бабули 🫶
2026-06-13 09:24:54
14
LenOk :
Как же вкусно,спасибо Вам добрая милая женщина!Как вкусно!
2026-05-25 11:29:37
9
Tataru Angela :
У меня слюнки потекли
2026-05-21 11:53:32
29
𝕀𝕣𝕚𝕟𝕒 :
с творогом и зеленью тоже вкусно
2026-05-25 22:03:34
5
препод ФР, НЕМ, ИТ, РУС, РУМ :
чуть не съела телефон
2026-05-22 18:30:05
76
Aikanyw :
Я зеленый лук дабавлаю
2026-05-25 12:34:19
6
Ainur :
Мммм это такая вкуснятина неописуемая, обожаю хычины🔥🔥🔥🔥🔥
2026-05-24 18:09:06
6
🇷🇺 Пуля не твоего калибра :
жарить на сухой сковороде или нет?
2026-06-12 09:47:11
6
mademoiselle_2215 :
спасибо,милая женщина❤️
2026-05-23 02:28:40
11
Рыжехвост :
Эх, вот бы у меня руки не из ж.. росли, я б взялась приготовить такие(((
2026-05-23 11:57:10
13
user84616346148148 :
Я на Рынке покупаю хычины, их жарят в масле с картошкой Очень вкусные
2026-05-21 20:36:36
6
Мурка :
Делала.Получились суховатые и толстые.Раскатывала как в рецепте.Если раскатывать тоньше,то делаются дырки и виден сыр.Но получилось всё равно вполне сьедобно.Но только сразу тёплыми.На следующий день вкус уже не тот.
2026-06-11 22:38:24
6
Арман Нургалиев :
С горячим черным чаем захотелось
2026-05-23 17:13:16
6
Svetla :
Кто говтовил вкусные????
2026-05-22 08:07:45
20
To see more videos from user @newtiktok7770, please go to the Tikwm
homepage.