@jordicruzof: Una forma sencilla, ligera y muy sabrosa de disfrutar la col kale. Con solo aceite, sal y un poco de calor, consigues un snack crujiente o una guarnición perfecta. Ingredientes: - Hojas de kale - Un chorrito de aceite de oliva - Sal Elaboración: 1. Limpia y seca bien el kale. Lava las hojas para eliminar cualquier resto de tierra y sécalas muy bien para evitar humedad. 2. Corta las hojas. Retira la parte central más gruesa y corta las hojas en trozos de tamaño similar. 3. Aliña. Añade un chorrito de aceite y una pizca de sal. Masajea las hojas para que el aceite se reparta bien y el color se vuelva más intenso. 4. Cocina. Coloca las hojas en la airfryer y cocina a 110–120 °C durante 20 minutos, removiendo a mitad de cocción. Crujientes, ligeras y muy versátiles. Perfectas como snack, guarnición o para acompañar una buena salsa. Un bocado sencillo que sorprende. #kale #tips #cocina #saludable

Jordi Cruz

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Thursday 21 May 2026 10:00:24 GMT