✨ CREMIGE FEIERABENDKÜCHE Diese cremige Hähnchen-Paprika-Orzo-Pfanne ist einfach unglaublich lecker 😋 Ultra cremig, super sättigend und perfekt für die ganze Familie 🤗 Speicher dir das Rezept unbedingt ab & folge mir gerne für weitere einfache Feierabendgerichte 🥰 ✨ Zutaten (5–6 Portionen): - 800 g Hähnchenbrust - 500 g Orzo - 1 rote Paprika - 1 gelbe Paprika - 1 kleine Zwiebel - 2 Knoblauchzehen - 1 EL Olivenöl ✨ Für die Soße: - 500 ml Kochsahne light - 200 g Crème fraîche light - ca. 150 g geriebener Mozzarella - ca. 700 ml Wasser + 1 TL Vegeta (oder andere Gemüsebrühe deiner Wahl) ✨ Gewürze: - 2 TL Salz - 1/2 TL Pfeffer - 1 TL Paprika edelsüß - 1/2 TL Knoblauchpulver - etwas Muskat zum Abschmecken ✨ Zubereitung: 1. Hähnchen klein schneiden, würzen und in Olivenöl anbraten. 2. Zwiebel, Knoblauch und Paprika dazugeben und mit anbraten. 3. Orzo hinzufügen und kurz mit anrösten. 4. Gemüsebrühe, Kochsahne und Crème fraîche dazugeben. 5. Mit Muskat abschmecken und alles ca. 10 Minuten auf mittlerer Hitze cremig köcheln lassen. Zwischendurch immer wieder umrühren. (Falls nötig noch etwas Gemüsebrühe/Wasser dazugeben.) 6. Mozzarella darüber streuen, Deckel draufgeben und schmelzen lassen. 7. Mit frischer Petersilie toppen 😍 Fertig! Viel Spaß beim Nachkochen und lasst es euch schmecken 🤤 #orzo #onepot #feierabendküche #comfortfood #hähnchen - @taste_of_ayse