@miriam_dadashev: Сырные хинкали от моей подруги грузинской еврейки Нино. Нам понадобится Для теста: 400 г муки 190–200 мл воды Соль — по вкусу Для начинки: 250 г сыра сулугуни 200 г имеретинского сыра (или брынзы) 1 яйцо Для подачи: Сливочное масло Для соуса: Жирная сметана Чеснок Соль #евреи #кошерный#кошер#рецепт#хинкали