@rocio17181:

✷.
✷.
Open In TikTok:
Region: PE
Thursday 21 May 2026 21:21:33 GMT
16641
555
4
51

Music

Download

Comments

To see more videos from user @rocio17181, please go to the Tikwm homepage.

Other Videos

Membuat rolade ayam yang gurih, empuk, dan tidak pecah saat dipotong kuncinya ada pada perbandingan daging dan tepung, serta teknik pengukusannya. 📝 ​Berikut adalah resep praktis yang bisa Anda coba di rumah: ​Bahan Utama (Adonan Isi) - ​500 gr Daging ayam giling (pilih bagian paha agar lebih juicy) - ​2 siung Bawang putih, haluskan - ​2 sdm Bawang merah goreng, haluskan kasar - ​1 butir Telur ayam - ​3-4 sdm Tepung tapioka (jangan terlalu banyak agar tidak kenyal seperti bakso) - ​1 sdt Garam - ​1 sdt Kaldu ayam bubuk - ​1/2 sdt Merica bubuk - ​1/2 sdt Gula pasir - ​1 sdt Minyak wijen (opsional, untuk aroma lebih gurih) - ​Sedikit wortel parut (opsional, untuk tekstur dan warna) ​Bahan Kulit Dadar - ​2 butir Telur ayam - ​1 sdm Tepung terigu (larutkan dengan sedikit air agar kulit tidak mudah robek) - ​Sedikit garam - ​50 ml Air ​Cara Membuat - ​Buat Kulit: Campur semua bahan kulit, kocok rata lalu saring. Panaskan teflon dengan sedikit minyak, buat dadar tipis-tipis hingga habis. Sisihkan. - ​Siapkan Isian: Campur daging ayam giling dengan semua bumbu, telur, dan tepung tapioka. Aduk rata hingga menjadi adonan yang menyatu. - ​Menggulung: Ambil selembar kulit dadar, tata adonan ayam di atasnya, lalu ratakan. Gulung perlahan sambil dipadatkan. - ​Membungkus: Bungkus gulungan dengan aluminium foil atau daun pisang. Semat ujungnya dengan lidi agar rapat. - ​Mengukus: Panaskan kukusan. Kukus rolade selama 25–30 menit dengan api sedang hingga matang merata. - ​Finishing: Setelah matang, biarkan dingin terlebih dahulu sebelum dipotong agar hasilnya rapi. Anda bisa langsung menyajikannya atau digoreng sebentar dengan kocokan telur untuk tekstur luar yang krispi. #fypシ゚ #foryoupage #SelfLove
Membuat rolade ayam yang gurih, empuk, dan tidak pecah saat dipotong kuncinya ada pada perbandingan daging dan tepung, serta teknik pengukusannya. 📝 ​Berikut adalah resep praktis yang bisa Anda coba di rumah: ​Bahan Utama (Adonan Isi) - ​500 gr Daging ayam giling (pilih bagian paha agar lebih juicy) - ​2 siung Bawang putih, haluskan - ​2 sdm Bawang merah goreng, haluskan kasar - ​1 butir Telur ayam - ​3-4 sdm Tepung tapioka (jangan terlalu banyak agar tidak kenyal seperti bakso) - ​1 sdt Garam - ​1 sdt Kaldu ayam bubuk - ​1/2 sdt Merica bubuk - ​1/2 sdt Gula pasir - ​1 sdt Minyak wijen (opsional, untuk aroma lebih gurih) - ​Sedikit wortel parut (opsional, untuk tekstur dan warna) ​Bahan Kulit Dadar - ​2 butir Telur ayam - ​1 sdm Tepung terigu (larutkan dengan sedikit air agar kulit tidak mudah robek) - ​Sedikit garam - ​50 ml Air ​Cara Membuat - ​Buat Kulit: Campur semua bahan kulit, kocok rata lalu saring. Panaskan teflon dengan sedikit minyak, buat dadar tipis-tipis hingga habis. Sisihkan. - ​Siapkan Isian: Campur daging ayam giling dengan semua bumbu, telur, dan tepung tapioka. Aduk rata hingga menjadi adonan yang menyatu. - ​Menggulung: Ambil selembar kulit dadar, tata adonan ayam di atasnya, lalu ratakan. Gulung perlahan sambil dipadatkan. - ​Membungkus: Bungkus gulungan dengan aluminium foil atau daun pisang. Semat ujungnya dengan lidi agar rapat. - ​Mengukus: Panaskan kukusan. Kukus rolade selama 25–30 menit dengan api sedang hingga matang merata. - ​Finishing: Setelah matang, biarkan dingin terlebih dahulu sebelum dipotong agar hasilnya rapi. Anda bisa langsung menyajikannya atau digoreng sebentar dengan kocokan telur untuk tekstur luar yang krispi. #fypシ゚ #foryoupage #SelfLove

About