@erzurum.ev.yemekl: Tereyağlı Poğaça Tarifi Malzemeler 1 su bardağı ılık süt 1 su bardağı ılık su 1 paket instant maya 2 yemek kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı tuz 150 gram tereyağı (eritilmiş) 2 adet yumurta (birinin sarısı üzeri için) 5-6 su bardağı un Üzeri İçin Yumurta sarısı Susam veya çörek otu Yapılışı Ilık süt, su, maya ve şekeri karıştırıp 5 dakika bekletin. Yumurtaları, tuzu ve eritilmiş tereyağını ekleyin. Kontrollü şekilde unu ilave ederek yumuşak kıvamlı bir hamur yoğurun. Hamurun üzerini kapatıp yaklaşık 45 dakika mayalandırın. Mayalanan hamurdan parçalar koparıp yuvarlayın ve tepsiye dizin. 15 dakika tepsi mayası yaptıktan sonra üzerlerine yumurta sarısı sürün. Susam veya çörek otu serpin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarana kadar yaklaşık 20-25 dakika pişirin. Afiyet olsun 🤍 #kesfet #kesfetteyiz #kesfetbeniöneçıkart #kesfett