@meinehlf: Kohlbomben aus dem Aifryer 🤤 Heute aus meiner @COSORI 🧡 TwinFry *Werbung wegen Markeninhalt / Verlinkung Wirsingblätter vorher 4 Minuten kochen, damit sie formbar sind. Zutaten für 4 Kohlbomben * 1 Wirsing * 500 g gemischtes Hackfleisch * 1 kleine Zwiebel * 1 Ei * 2 EL Paniermehl * Salz & Pfeffer * 1 TL Paprika edelsüß * optional: etwas Senf Für die Sauce * 250 ml Brühe * 100 ml Sahne oder Kochsahne * 1 TL Senf * 1 TL Tomatenmark * Salz & Pfeffer * optional: etwas Soßenbinder oder Speisestärke Airfry 160 Grad / 30 Minuten Nach 20 Minuten habe ich gewendet und noch Gnocchi dazu gegeben. #airfryer #heissluftfritteuse #airfry #rezept #cosori