@qazaq_home: Идеальные эклеры начинаются с хорошего крема. Сохраняйте лучшие начинки для домашней выпечки.😍 🍮 Заварной крем 500 мл молока, 4 желтка, 120 г сахара, 35 г крахмала, 70 г масла, ваниль. Сварить крем до густоты, затем добавить масло и остудить. 🍮 Крем Дипломат 400 мл молока, 3 желтка, 100 г сахара, 30 г крахмала, 200 мл сливок 33%, ваниль. Сначала приготовить заварной крем, затем вмешать взбитые сливки. 🍫 Шоколадный крем 450 мл молока, 3 желтка, 110 г сахара, 25 г какао, 30 г крахмала, 70 г масла, 70 г шоколада. Сварить крем и добавить шоколад с маслом до гладкости. 🤍 Ванильный крем 500 мл молока, 150 мл сливок 33%, 4 желтка, 110 г сахара, 35 г крахмала, ваниль. Приготовить густой крем и соединить со взбитыми сливками после остывания. #qazaq_home

qazaq_home

Open In TikTok:

Region: KZ

Saturday 23 May 2026 06:04:08 GMT