@dpsmid.432hz_: | Sự trì hoãn... #daipodcastcuamid #tuchonglung #podcast #tamsu #xh

Đài podcast của Mid
Đài podcast của Mid
Open In TikTok:
Region: VN
Saturday 23 May 2026 13:00:20 GMT
4814
245
1
25

Music

Download

Comments

iron.mind.podcast
Iron Mind Podcast :
Thay vì để thời gian trôi một cách lãng phí thì mình nghĩ mọi người có thể học cách quản lý thời gian của mình tốt hơn, thời gian là thứ duy nhất không thể lấy lại được khi lãng phí, đừng để một ngày trôi qua rồi nhìn lại chẳng thấy mình làm được gì. Mình có 1 CLB để mn cùng học và kỷ luật quản lý thời gian của mình tốt hơn, bạn nào quan tâm thì ib cho mình nhé ^^
2026-09-01 14:52:49
1
To see more videos from user @dpsmid.432hz_, please go to the Tikwm homepage.

Other Videos

Jakarta itu *BETAWI ASLI.* Cirinya: kuah santan pekat, jeroan, bawang goreng melimpah, dan manis-gurih. Bukan Sunda. Ini 9 resep induk Betawi Jakarta yang asli: ### 1. SOTO BETAWI & SOTO KAKI - Ikon No.1 *Soto Betawi Susu Santan:* - 1kg daging + babat + paru + kikil + usus - Kuah: Santan 1L + Susu segar 500ml / krimer - Bumbu halus: 15 bawang merah, 10 bawang putih, 6 kemiri, jahe 3cm, kunyit 3cm, jinten, ketumbar, pala, merica, kayu manis, cengkeh, kapulaga - Cemplung: serai 3, daun salam 4, daun jeruk, lengkuas - Cara: Rebus daging sampai empuk, tumis bumbu sampai wangi pecah minyak, masuk ke kaldu + santan + susu, masuk daging, masak api kecil jangan sampai pecah. Isi: kentang goreng, tomat, emping, bawang goreng, acar. ### 2. KERAK TELOR - Makanan Legenda Monas *1 porsi:* - 100gr beras ketan putih rendam 2 jam - 2 butir telur bebek (wajib bebek biar gurih) - Serundeng: kelapa parut sangrai + ebi + bawang goreng - Bumbu: bawang merah goreng, cabe merah giling, kencur, jahe, garam - Cara: Ketan sangrai di wajan cekung, siram telur kocok + bumbu + ebi, tutup, balik wajan ke api arang. Tabur serundeng + bawang goreng. ### 3. NASI UDUK & NASI ULAM BETAWI *Nasi Uduk Betawi:* - 1kg beras + santan 800ml + daun salam 4 + serai 2 + lengkuas + jahe + garam - Lauk: ayam goreng, tempe orek, bihun goreng, telur balado, jengkol, empal, sambal kacang. *Nasi Ulam Betawi (beda sama Melayu):* - Nasi putih siram serundeng + dendeng + cumi asin + semur + kemangi + bawang goreng banyak. ### 4. SEMUR & GULAI BETAWI *Semur Betawi:* - 1kg daging / tahu / telur / jengkol - Bumbu: bawang merah 15, bawang putih 8, kemiri 5, jahe, pala, cengkeh, kayu manis, kecap manis Bango 100ml (wajib banyak), tomat - Cara: Tumis bumbu, masuk daging, tuang kecap + air + pala + cengkeh, masak sampai hitam pekat manis. *Gulai Kambing Betawi:* Kuah santan merah pekat pakai cabe merah giling. ### 5. SATE & SOP KAKI KAMBING *Sate Kambing Betawi Pasar Minggu:* - Daging kambing muda 1kg, bumbu: kecap manis + bawang putih + ketumbar + kemiri, bakar, sambal: kecap + tomat + bawang merah + rawit. *Sop Kaki Kambing Tanah Abang:* - Kaki kambing 2 buah + susu + santan + bumbu soto betawi + jahe bakar banyak. Kuah putih susu pedas. ### 6. SAYUR BETAWI *Sayur Babanci / Sayur Besan Betawi:* - Sayur adat nikahan Betawi (sama kayak Banten). Terubuk / telur tebu 500gr + ebi + pete + kentang + santan. Kuah kuning oranye. Sayur paling langka, cuma ada pas nikahan. *Sayur Asem Betawi:* Asemnya pakai oncom + terasi + cabai. *Gabos Pucung:* Ikan gabus kuah pucung / kluwek hitam - Betawi Kota. ### 7. SAMBAL & PECAK BETAWI *Pecak Lele Betawi:* - Lele goreng, siram sambal pecak: rawit 20 + bawang merah 8 + kencur + jahe + tomat, siram air panas. *Sambal Korek Betawi:* Rawit + bawang putih goreng siram minyak panas. ### 8. ASINAN & Rujak Betawi *Asinan Betawi:* - Sayur: sawi asin + kol + toge + tahu + selada, kuah: kacang tanah goreng + cabe merah + ebi + cuka + gula, siram kacang. *Rujak Pengantin:* Rujak buah Betawi pakai bumbu kacang + nanas. ### 9. KUE BETAWI *Kue Pancong / Kue Rangon:* Tepung beras + kelapa + santan panggang cetakan. *Kue Cucur Betawi:* Gula merah + tepung beras goreng. *Kue Rangi:* Sagu + kelapa parut bakar siram gula merah cair. *Bir Pletok:* Jahe bakar + serai + kayu manis + secang + kapulaga - minuman Betawi tidak memabukkan. *Kunci Betawi:* *Susu + Santan + Jeroan + Kecap Manis + Bawang Goreng melimpah.* Tanpa itu bukan Betawi. Paling laku buat jualan di luar Jakarta: *Soto Betawi Susu + Nasi Uduk Ayam + Semur Jengkol + Kerak Telor + Asinan Betawi.* Mau aku bikinin resep Soto Betawi takaran jualan 10 liter yang kuahnya tidak pecah walau dipanasin seharian? #katakata #motivasi #berkelas #resepsimple
Jakarta itu *BETAWI ASLI.* Cirinya: kuah santan pekat, jeroan, bawang goreng melimpah, dan manis-gurih. Bukan Sunda. Ini 9 resep induk Betawi Jakarta yang asli: ### 1. SOTO BETAWI & SOTO KAKI - Ikon No.1 *Soto Betawi Susu Santan:* - 1kg daging + babat + paru + kikil + usus - Kuah: Santan 1L + Susu segar 500ml / krimer - Bumbu halus: 15 bawang merah, 10 bawang putih, 6 kemiri, jahe 3cm, kunyit 3cm, jinten, ketumbar, pala, merica, kayu manis, cengkeh, kapulaga - Cemplung: serai 3, daun salam 4, daun jeruk, lengkuas - Cara: Rebus daging sampai empuk, tumis bumbu sampai wangi pecah minyak, masuk ke kaldu + santan + susu, masuk daging, masak api kecil jangan sampai pecah. Isi: kentang goreng, tomat, emping, bawang goreng, acar. ### 2. KERAK TELOR - Makanan Legenda Monas *1 porsi:* - 100gr beras ketan putih rendam 2 jam - 2 butir telur bebek (wajib bebek biar gurih) - Serundeng: kelapa parut sangrai + ebi + bawang goreng - Bumbu: bawang merah goreng, cabe merah giling, kencur, jahe, garam - Cara: Ketan sangrai di wajan cekung, siram telur kocok + bumbu + ebi, tutup, balik wajan ke api arang. Tabur serundeng + bawang goreng. ### 3. NASI UDUK & NASI ULAM BETAWI *Nasi Uduk Betawi:* - 1kg beras + santan 800ml + daun salam 4 + serai 2 + lengkuas + jahe + garam - Lauk: ayam goreng, tempe orek, bihun goreng, telur balado, jengkol, empal, sambal kacang. *Nasi Ulam Betawi (beda sama Melayu):* - Nasi putih siram serundeng + dendeng + cumi asin + semur + kemangi + bawang goreng banyak. ### 4. SEMUR & GULAI BETAWI *Semur Betawi:* - 1kg daging / tahu / telur / jengkol - Bumbu: bawang merah 15, bawang putih 8, kemiri 5, jahe, pala, cengkeh, kayu manis, kecap manis Bango 100ml (wajib banyak), tomat - Cara: Tumis bumbu, masuk daging, tuang kecap + air + pala + cengkeh, masak sampai hitam pekat manis. *Gulai Kambing Betawi:* Kuah santan merah pekat pakai cabe merah giling. ### 5. SATE & SOP KAKI KAMBING *Sate Kambing Betawi Pasar Minggu:* - Daging kambing muda 1kg, bumbu: kecap manis + bawang putih + ketumbar + kemiri, bakar, sambal: kecap + tomat + bawang merah + rawit. *Sop Kaki Kambing Tanah Abang:* - Kaki kambing 2 buah + susu + santan + bumbu soto betawi + jahe bakar banyak. Kuah putih susu pedas. ### 6. SAYUR BETAWI *Sayur Babanci / Sayur Besan Betawi:* - Sayur adat nikahan Betawi (sama kayak Banten). Terubuk / telur tebu 500gr + ebi + pete + kentang + santan. Kuah kuning oranye. Sayur paling langka, cuma ada pas nikahan. *Sayur Asem Betawi:* Asemnya pakai oncom + terasi + cabai. *Gabos Pucung:* Ikan gabus kuah pucung / kluwek hitam - Betawi Kota. ### 7. SAMBAL & PECAK BETAWI *Pecak Lele Betawi:* - Lele goreng, siram sambal pecak: rawit 20 + bawang merah 8 + kencur + jahe + tomat, siram air panas. *Sambal Korek Betawi:* Rawit + bawang putih goreng siram minyak panas. ### 8. ASINAN & Rujak Betawi *Asinan Betawi:* - Sayur: sawi asin + kol + toge + tahu + selada, kuah: kacang tanah goreng + cabe merah + ebi + cuka + gula, siram kacang. *Rujak Pengantin:* Rujak buah Betawi pakai bumbu kacang + nanas. ### 9. KUE BETAWI *Kue Pancong / Kue Rangon:* Tepung beras + kelapa + santan panggang cetakan. *Kue Cucur Betawi:* Gula merah + tepung beras goreng. *Kue Rangi:* Sagu + kelapa parut bakar siram gula merah cair. *Bir Pletok:* Jahe bakar + serai + kayu manis + secang + kapulaga - minuman Betawi tidak memabukkan. *Kunci Betawi:* *Susu + Santan + Jeroan + Kecap Manis + Bawang Goreng melimpah.* Tanpa itu bukan Betawi. Paling laku buat jualan di luar Jakarta: *Soto Betawi Susu + Nasi Uduk Ayam + Semur Jengkol + Kerak Telor + Asinan Betawi.* Mau aku bikinin resep Soto Betawi takaran jualan 10 liter yang kuahnya tidak pecah walau dipanasin seharian? #katakata #motivasi #berkelas #resepsimple

About