@choco_w3: كليجه عراقيه: 7 كوب طحين كوبين دهن 1\4 كوب سكر ملعقة صغيرة ممسوحة خميرة ملعقة صغيرة بيكنج بودر رشة ملح صغيرة ملعقتين لبن مو حامض ( اختياري) كوبين حليب بارد يضاف على دفعات ————- حشوة التمر: تمر مع هيل وفستق اختياري ———— خلطة التلميع: صفار بيضتين أو بيضة كاملة مع ملعقة حليب وملعقة فانيليا ———— تشوى على درجة 200 لعدة دقائق و النار من فوق فقط والرف الوسط بس يشقر الوجه من فوق طفوها واشعلوا النار من تحت فقط وعلى نفس درجة الحرارة ونزلوا الصينية للرف السفلي وانتظروها دقائق وتستوي #كليجة #عراقي #العيد