@nicolita_cocolita: Por aquí les dejo la receta!! 🦞 Fondo de langosta * 1 cda aceite de oliva * Cáscaras de 4 langostas pequeñas * 1/2 cebolla picada * 1/2 zanahoria picada * 1/2 tallo de apio picado * 2 dientes de ajo * 2 cdas pasta de tomate * 2 hojas de laurel * 1 ramita de tomillo * 6 tazas agua Dorar las cáscaras, agregar los vegetales y dorar. Agregar el agua y hervir por 1 hora o más!!! Colar y listo. Langostitas * Carne de las 4 langostas * 1/2 barra mantequilla * Sal Salsa de queso * 2 paquetes pasta (la forma que quieran) * 1/2 barra mantequilla (la que usamos para cocinar las langostas) * 1/2 taza harina * 2 tazas leche * 2 tazas fondo de langosta * 2 1/2 tazas cheddar rallado * 2 tazas gruyere rallado * 1/2 taza parmesano rallado * 1 cda pimienta negra * 1 cda paprika * 1 cda ajo en polvo * Sal al gusto Cocinar la mantequilla con la harina hasta que dore un poco. Agregar el fondo y la leche poco a poco. Agregar los condimentos. Cuando se hayan incorporado, la cocinan hasta que este espesita y pueda napar la cuchara. Agregar los quesos y listo!! Topping * 1 taza panko * 1/4 taza parmesano rallado * 2 cdas mantequilla derretida Hornear hasta que este doraditoooooo🤤 No saben la delicia van a AMAAR me cuentan si la hacen 💕💕💕🦞🦞🦞🦞

NicolitaCocolita

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Saturday 23 May 2026 15:58:22 GMT