@david_guedj_chef: קונפי עוף בבצל וערמונים. מתכון בחמש דקות עבודה! חמישה מרכיבים בלב! מצרכים: 6 יחידות כרעיים עוף (משולש עם הרגל) פרוסות משישה בצלים לבנים ערמונים קצוצים גס משתי חבילות שלוש כפות סילאן שתי כפות שמן זית כף מלח שטוחה חצי כפית פלפל שחור כוס וחצי מים פושרים כף סילאן נוספת לציפוי אופן ההכנה: 1. נכניס את רצועות הבצל לסיר סוטאז׳ בקוטר 32 ס״מ. נוסיף את שלוש כפות הסילאן, את הערמונים הקצוצים, שמן הזית, מלח, פלפל והמים. 2. בעזרת הידיים נערבב היטב ונשטח. 3. נניח את חלקי העוף עם צד העור כלפי מעלה ונזליף את הסילאן שנשאר מלמעלה. בעזרת מברשת סיליקון נמרח היטב ונדייק את הטעמים. 4. ⁠נסגור את הסיר עם מכסה שמתאים לתנור ואם אין כזה אז נכסה בנייר אפיה ומעל נייר כסף, חייבת להיות סגירה הרמטית. 5. ⁠נכניס לתנור על 160 מעלות טורבו לשעתיים וחצי עד שלוש שעות. זה כל הסיפור! אין צורך בהשחמה, זה משחים לבד! בהצלחה ובתאבון ובאהבה ממני אליכם השף דוד גדג׳❤️🫶❤️. #הופהופטאקטאק #שףדודגדג #פוריו #foryou #מתכוניםקליםלהכנה

David Guedj chef
David Guedj chef
Open In TikTok:
Region: IL
Saturday 23 May 2026 17:29:40 GMT
337557
7261
324
8145

Music

Download

Comments

sharonginzler
לא חייב לציין שם :
עשיתי בדיוק מה שאמרת בסרטון אבל אישתי לא מרשה לי לנוח תוך כדי שהסיר בתנור. ואני חושש שלא יצא אותו דבר
2026-05-25 07:38:54
24
dviraskayo
Dvir Askayo :
זה לא קונפי, קונפי זה בישול איטי בשומן
2026-05-24 00:08:07
18
user32630581529954
מוניות :
אם הייתי רוצה משהו שנמס הייתי אוכל מרשמלו על האש . בשר או עוף לא אמורים להיות נמסים או רכים מדי , כי אז הם מאבדים את המרקם והטעם שלהם
2026-05-25 20:48:17
4
budhisattva_s
True Love :
נראה טעים מאוד אבל: א. קונפי זה כמובן לא, אין דבר כזה פסיכודאלי (עם קמץ מתחת ל-ד׳) אלא פסיכודלי (עם סגול). פסיכה = נפש/ נשמה ביוונית דלון שורש יווני לחשוף/ לגלות. ובכל מקרה אין קשר בין המילה לתוצרת המבושלת.
2026-06-05 04:30:14
5
pnina341
pnina :
ניראה מושלם
2026-05-24 09:03:15
2
yehuda.fishman
Yehuda Fishman :
מה גורם לך לחשוב שזה קונפי? קונפי זה אפייה איטית בתנור בשמן עמוק, וזה באמת העוף הכי טעים
2026-05-24 13:57:27
8
ruty.lefkovits
rutylefkovits :
יאמיייווו
2026-05-24 05:31:57
2
chihiro_o11
Chihiro O :
פגז
2026-05-24 14:27:26
2
user796938030260
פיבי זרוק❤️😍 :
נראה מאוד טעים
2026-05-24 18:05:42
2
ah331550ple
רונית צדוק :
תודה ❤️❤️❤️❤️❤️
2026-05-24 18:00:40
1
userbd31ysm6jwelidon
אליהו אליהו Eli don :
👌👌👌👌👌💓
2026-05-24 12:59:24
1
user79159362810940
רבקה :
תודה רבה
2026-05-23 21:43:25
1
keep.7290
👑👑 :
אלוף💖
2026-05-24 06:46:02
1
flori.yosef
Flori Yosef :
כמה מים? וכמה זמן בתנור
2026-06-04 16:40:18
1
user2083800729911
michali מיכל עובדיה רובין :
חייבתתתתתתתת
2026-05-24 09:04:00
1
ja16ne02t55
ג'נט שמעוני :
כמה זמן בתנור?
2026-05-25 20:04:54
1
user9841521950924
יעל גבאי :
נראה נהדר
2026-05-25 18:57:58
1
zehava.elias
Zehava Elias :
2026-05-24 16:28:10
2
user613536144266
user613536144266 :
🥰🥰🥰לא מבין עוף ללא טיבול??????? מה הק"צ
2026-05-23 21:14:09
2
candy_world100
Candy_world100 :
אלוף תודה רבה
2026-05-24 19:11:52
1
brad26124
brad :
אפשר בלי הערמונים?
2026-05-24 09:45:40
2
shoshinafshi
Shoshi Nafshi :
אלוף יקר❤️
2026-05-24 08:19:59
2
aizi5864
aizi :
מושלם
2026-05-24 20:15:27
0
meitarit22
meitarit22 :
זה טעים ברמות ואני לא אוהבת עוף😅 מושלם!!!!!
2026-06-01 16:50:40
1
To see more videos from user @david_guedj_chef, please go to the Tikwm homepage.

Other Videos


About