@virginieanne1967: Terrine de sanglier 🐗 aux châtaignes 🌰🌰🌰 Ingrédients : 1 kilo de viande hachée de sanglier 🐗 2 Oeufs Quelques herbes de Provence 4 cl de Cognac 70 grammes de brisures de châtaignes 🌰🌰🌰 Sel Poivre Feuilles de laurier. Hacher la viande de sanglier. Déposer dans un saladier, salez, poivrez et mélanger. Ajouter 2 oeufs, les une cuillère à soupe d'herbes de Provence, le cognac et les brisures de châtaignes. Bien mélanger. Mettre dans un moule. Déposer quelques feuilles de laurier sur le dessus de votre terrine. Faire cuire au bain marie pendant 50 minutes à 180 degrés. Bon appétit 👍😋🐗🌰 #terrine #sanglier #chataigne