@sweetnsaltybyr: Oreo cheesecake med jordgubbar Du behöver Botten 2 paket Oreo kex 75 g smör Fyllning: 500 gram färskost 3,5 dl grädde 1 paket oreo (spara 4stycken till dekorationen) 1.5 dl florsocker ( 2dl för extra sötma) 2tsk vaniljsocker 200g färska jordgubbar Garnering 120g mjölkchoklad eller mörk choklad ( jag brukar använda 50g av båda) 1 dl vispgrädde Garnering 1 dl vispgrädde och oreokex Gör så här: Klä botten på en springform med bakplåtspapper. Smält smöret i en kastrull och ställ åt sidan. Lägg kexen i en matberedare och mixa. Häll kexen i en skål och blanda ner smöret. Tryck ut blandningen i formen och packa det väldigt tätt med ett glas. Ställ in formen i kylen medan du gör fyllningen. Grovhacka resterande oreokakor och lägg åt sidan. Skär jordgubbarna i mindre bitar och ställ åt sidan. Vispa färskost och grädde med elvisp tills det blir tjockt. Blanda försiktigt florsocker och vaniljsocker. Häll över jordgubbarna och de grovhackade kexen och vänd försiktigt. Bre ut blandningen i formen och ställ i kylen för minst 4 timmar innan du toppar med ganachen. Värm upp grädden i en kastrull och häll över chokladen vänta i en minut och rör om till en jämn chokladsmet. Låt ganachen svalna helt och toppa sedan med vispad grädde, jordgubbar och lite kex.#foryoupage❤️❤️ #viralvideos #cheesecake #oreocheescake #fördig

Sweetnsaltybyr

Open In TikTok:

Region: SE

Sunday 24 May 2026 09:21:41 GMT