@viktoriia_chui: Якби я раніше знала, що вона така смачна🤤 Рублена, дуже соковита, домашня ковбаска Рецепт: 1кг мʼяса 23г спецій від @vinmeat 100мл води Половину мʼяса нарізати на кубики, другу на смужки. Додати спеції, добре перемішати і відправити в холодильник на 2 дні. Додати воду, ще раз дуже добре перемішати. Колагенову оболонку замочити в підсоленій воді на 10 хвилин, і наповнити мʼясом, це буде інтересно😁 може хто знає якись лайфхак, як це швидко зробити, бо я довго наповнювала🙈 Відправити в холодну духовку і тільки тоді її включити на 75-80* і готувати 3-3.5год Ковбаса виходить дуже смачна, пряна та дуже соковита. Обов’язково зберігайте рецепт та готуйте🤗

Viktoriia_Chui

Open In TikTok:

Region: UA

Monday 25 May 2026 09:05:47 GMT