@bella.plune: Mousse citron & mascarpone 🍋✨ Légère et onctueuse. Ingrédients : • 2 œufs • 100 g de sucre • 250 g de mascarpone • 2 citrons • Biscuits à la cuillère (optionnel) Préparation : 1.Séparer les blancs des jaunes d’œufs. 2.Fouetter les jaunes avec le sucre jusqu’à obtenir un mélange clair. 3.Ajouter le mascarpone et mélanger. 4.Ajouter les zestes et le jus des citrons. 5.Monter les blancs en neige ferme. 6.Incorporer délicatement les blancs à la préparation. 7.Répartir la mousse dans des verrines (avec des biscuits si souhaité). 8.Décorer avec un peu de zeste de citron. 9.Placer au frais au moins 2 heures avant dégustation. Temps de préparation : 15 minutes Temps de repos : 2 heures Temps total : 2h15 Portions : 4 verrines Calories : ~300 kcal #dessert #moussecitron #mascarpone #recettefacile #faitmaison

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Monday 25 May 2026 14:54:03 GMT