@nadiyahlyniana: Лінивий “Наполеон” із готового листкового тіста Інгредієнти Для коржів: * 800–850 г готового листкового тіста Для заварного крему: * 1 л молока (4 склянки) * 200 г цукру (1 склянка) * 2 яйця * 3 ст. л. борошна * 100 г вершкового масла * 1 ч. л. ванільного цукру ⸻ Приготування 1. Підготуй коржі Розморозь листкове тісто. Злегка розкачай кожен пласт, щоб він став тоншим. Виклади на деко, застелене пергаментом. Проколи виделкою по всій поверхні, щоб не сильно здувалося. Випікай при 200°C (400°F) приблизно 20 хвилин до золотистого кольору. Готові коржі повністю остуди. Один корж подрібни в крихту для посипання. ⸻ 2. Звари крем У мисці збий: * яйця * цукор * борошно * ванільний цукор Додай трохи холодного молока й перемішай до однорідності без грудочок. Решту молока нагрій у каструлі майже до кипіння. Тонкою цівкою влий гаряче молоко в яєчну суміш, постійно помішуючи. Перелий назад у каструлю та вари на слабкому вогні, постійно помішуючи, поки крем не загусне. Зніми з вогню, додай вершкове масло й перемішай до гладкості. Накрий крем плівкою “в контакт” і охолоди. ⸻ 3. Збери торт На блюдо виклади корж. Щедро змасти кремом. Повторюй шари, доки не закінчаться коржі. Верх і боки теж покрий кремом. Посип крихтою. ⸻ 4. Дай настоятися Постав у холодильник мінімум на 6–8 годин, а краще на ніч. #рецепт #готуємо #слойки #creatorsearchinsights #україна

nadiyahlyniana

Open In TikTok:

Region: FR

Monday 25 May 2026 18:25:42 GMT