@chuyendong24hnews: Người dân tại các xã miền núi của TP. Đà Nẵng cam kết ngừng chế biến và sử dụng món cá ủ chua để phòng ngộ độc botulinum. Đây là món ăn truyền thống quen thuộc của đồng bào B’hnong, nhưng nếu chế biến, ủ chua hoặc bảo quản không bảo đảm an toàn, thực phẩm có thể sinh độc tố nguy hiểm, gây ngộ độc nặng, thậm chí tử vong. #chuyendong24h #ngodoc #danang #ngodothucpham