@ami_aden: 🥟✨ CHOI PAN 🥟✨ 🧄✨ Minyak Bawang Putih 🛒 Bahan: 🫒 150 ml minyak 🧄 1 bonggol bawang putih, cincang halus 👩‍🍳 Cara Membuat: 1️⃣ Panaskan minyak dengan api kecil 2️⃣ Masukkan bawang putih cincang 3️⃣ Goreng hingga harum dan kekuningan 4️⃣ Sisihkan untuk campuran adonan kulit & olesan ━━━━━━━━━━━━━━━ 🥬✨ Bahan Isian 🛒 Bahan: 🥔 5 buah bengkoang kecil, serut 🦐 30 gr ebi 🧄 Bawang putih secukupnya 🌶️ 1 sdt lada bubuk 🧂 1 sdt kaldu bubuk 🧂 Garam secukupnya 👩‍🍳 Cara Membuat: 1️⃣ Rendam semaleman ebi lalu cincang halus 2️⃣ Tumis bawang putih dan ebi hingga harum 3️⃣ Masukkan bengkoang, aduk hingga layu 4️⃣ Tambahkan lada, kaldu bubuk, dan garam 5️⃣ Masak sampai air menyusut lalu dinginkan ━━━━━━━━━━━━━━━ 🥟✨ Bahan Kulit 🛒 Bahan: 🌾 100 gr tepung tang mien 🌾 75 gr tepung tapioka Rose Brand 💧 250 ml air 🧄 1 sdm minyak bawang putih 🧂 Sejumput garam 👩‍🍳 Cara Membuat: 1️⃣ Campur semua bahan kering 2️⃣ Tuang air panas sedikit demi sedikit sambil diaduk 3️⃣ Tambahkan minyak bawang putih 4️⃣ Uleni hingga kalis dan lentur 5️⃣ Bagi adonan lalu pipihkan ━━━━━━━━━━━━━━━ 🌶️✨ Sambal Choi Pan 🛒 Bahan: 🧄 5 siung bawang putih 🌶️ 25 gr cabai rawit 🧂 1 sdt garam 🍬 2 sdm gula pasir 🍅 2 sdm saus sambal 🍶 2 sdm cuka 💧 100 ml air 👩‍🍳 Cara Membuat: 1️⃣ Haluskan bawang putih & cabai 2️⃣ Rebus bersama air 3️⃣ Tambahkan garam, gula, saus sambal, dan cuka 4️⃣ Masak hingga sedikit mengental ━━━━━━━━━━━━━━━ 🍃✨ Bahan Lain 🍌 2 lembar daun pisang 🫒 Minyak goreng secukupnya untuk olesan ━━━━━━━━━━━━━━━ 👩‍🍳✨ Cara Membentuk Choi Pan 1️⃣ Ambil kulit, pipihkan 2️⃣ Isi dengan tumisan bengkoang 3️⃣ Lipat dan bentuk setengah lingkaran 4️⃣ Kukus di atas daun pisang yang sudah dioles minyak 5️⃣ Kukus ±15–20 menit hingga matang 6️⃣ Oles permukaan choi pan dengan minyak bawang putih agar cantik & tidak lengket ✨ 😋 Sajikan hangat bersama sambal pedas manis 🌶️🥟 📌 Recook by: Vay Alodia’s Kitchen 📝 Dengan beberapa penyesuaian resep #choipan #ebi #reseptiktok #resepsimple #tepungtapioka

Selvi_

Open In TikTok:

Region: ID

Tuesday 26 May 2026 08:21:57 GMT