@bulatbeq: 🍪 Шоколадные палочки с шоколадной крошкой • 120 г сливочного масла • 1 яйцо + 1 желток • 90–100 г коричневого сахара • 50 г белого сахара • 180 г муки • 1/2 ч. л. разрыхлителя • щепотка соли • 100 г шоколадных капель или рубленого шоколада Приготовление: 1. Растопить масло и слегка подрумянь его. 2. Добавить яйцо, желток и оба вида сахара, хорошо перемешать. 3. Всыпать муку, разрыхлитель, соль и ванилин. 4. Добавить шоколад и замесить тесто. 5. Сформировать длинные палочки и уберать их в холодильник на ночь так тесто станет плотнее, а вкус насыщеннее. 6. На следующий день выпекать при 180°C примерно 15–20 минут до золотистой корочки. Получаются хрустящие снаружи и мягкие внутри 🤎 #рецепт #проверкарецепта #вкусно #какприготовить #печенье