@daria.cooks.it: Інгредієнти: • салатний мікс Salute Mix • 2 нектарини • 5–6 слайсів прошуто • 100 г крем-сиру • кунжут Для карамелізації: • 20 г вершкового масла • 1,5 ст. л. цукру Для соусу: • 1,5 ч. л. діжонської гірчиці • 1,5 ч. л. лагідної гірчиці • 1,5 ч. л. меду • 1–2 ч. л. соку лимона або лайма • 4 ст. л. оливкової олії Для горішків: • жменя волоських горіхів або мигдалю • 1 ч. л. меду Для основи салату я обираю мікс свіжої зелені від Salute Mix. Це вже готові салати, які економлять час: зелень промита, нарізана й повністю готова до використання. Просто відкриваєте упаковку - і одразу збираєте салат. Приготування : 1️⃣Нектарини нарізаємо часточками та карамелізуємо на вершковому маслі з цукром до золотистої скоринки. 2️⃣Соус готуємо, змішуючи гірчицю, мед і лимонний сік, після чого поступово додаємо оливкову олію та перемішуємо до однорідності. 3️⃣Горішки обсмажуємо на сухій сковорідці , після чого додаємо мед . Перемішуємо . Даємо охолонути і перебиваємо блендером . 4️⃣На тарілку викладаємо зелень , трішки соусу , знову зелень , нектарини та прошуто, поливаємо соусом. Додаємо кульки з крем-сиру в кунжуті та посипаємо горішками.

Daria Karpinska

Open In TikTok:

Region: UA

Tuesday 26 May 2026 10:58:10 GMT