@chefbadya: كل عام وانتو بخير 🎊 الوصفة 4 من سلسلة حلويات العيد ( معمول المد ) 1 كوب ماء دافئ 1 ملعقة صغيرة سكر 1 ملعقة صغيرة خميرة 3 1/2 كوب طحين 1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر 2 ملعقة كبيرة سكر مع 1/2 ملعقة صغيرة مستكة 1 ملعقة كبيرة سمسم 1 ملعقة كبيرة حبة البركة 1 ملعقة كبيرة يانسون حب 3 ملعقة كبيرة حليب بودرة البهارات البودرة : 1 ملعقة صغيرة من كل ( شومر،محلب،يانسون،قرفة) 1/4 ملعقة صغيرة ملح 1/2 كوب سمنة 1/2 كوب زيت زيتون الحشوة: 700 غرام معجون تمر 2 ملعقة سمسم 1 ملعقة سمنة 1 ملعقة صغيرة قرفة الطريقة : نخلط الماء الدافئ مع السكر و الخميرة و نتركها جانباً نخلط المكونات الحافة و نضيف السمنة و زيت الزيتون نفرك المكونات ثم نضيف خليط الماء بالتدريج و نلم العجينة حتى تتشكل معنا عجينة غير لاصقة نتركها ترتاح ساعة ثم نقسم العجينة قسمين و نفرد كل قسم طبقة رقيقة ثم نخلط التمر و نفرده بطبقة رقيقة و نضعها بين طبقتي العجين نقطعها و ندهن الوجه بالقطر و نرش السمسم تدخل فرن حامي درجة حرارة 180 من 20 الى 25 دقيقة #fyp #حلويات #معمول_التمر #العيد #explore #كعك #عيد#عيد_أضحى_مبارك

Badya khaireddin

Open In TikTok:

Region: AE

Tuesday 26 May 2026 12:16:53 GMT