@tamariverthaodien: - Bafun Uni là một trong những loại nhum biển (cầu gai) thượng hạng, được mệnh danh là "viên kim cương vàng" của ẩm thực Nhật Bản. Chúng được săn đón nhờ hương vị đậm đà, độ béo ngậy cùng một chút mặn nhẹ đặc trưng của biển và kết cấu mềm mịn tan ngay trong miệng. - Uni thường được đầu bếp dùng làm sashimi, sushi, cơm cuộn hay được kết hợp với nhiều nguyên liệu cao cấp khác nhau để tạo nên những món ăn tinh tế và đầy cuốn hút. #TamaRiver #japaneserestaurant #japanesefood #uni #seaurchin