@mesbrouillonsdecuisine: Biscuit croustillant aux flocons d’avoine🍋citron pavot (inspiration Belvita®) 👉🏻Plusieurs versions dispo ici ou sur mesbrouillonsdecuisine.fr (taper BELVITA dans la barre de recherche)
 👉🏻environ 125 cal/biscuits si vs en faites 10, 155 cal si 8. 👉🏻Du croustillant ! Si vous n'avez pas ce rendu à la maison, c'est qu'il y a eu une modification dans les ingrédients ou que vos biscuits ne sont pas assez cuits. La cuisson peut varier selon les fours. Pr 8 ou 10 biscuits : 50g de flocons d’avoine 55g de farine de blé (T65 ici) 40g de poudre d’amande 15g de sucre de coco (ou cassonade ou complet) 1 petite càc de levure chimique (3g) 20g de graines de pavot 45g d’huile d’olive (ou autre huile) 20g de miel 25g de jus de citron + le zeste d’un citron Mélangez tous les ingrédients secs, ajoutez les zestes puis les liquides. Mélangez à la cuillère puis façonnez 8 ou 10 biscuits bien plats. Enfournez 12 min environ à 180°C. Laissez refroidir 4-5 min dans le four entrouvert. Ils doivent être dorés, cuisson à surveiller suivant les fours. À conserver dans une boite en fer 5 à 7 jours (quand il fait très chaud ça peut varier) #lemon #BiscuitsMaison #PetitDejSain

Anaïck Jegou

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Tuesday 26 May 2026 15:55:02 GMT