@chefmspin.recetas: 🍯🍗 POLLO EN SALSA DE MIEL Y MOSTAZA —> una receta cremosa, llena de sabor y perfecta para mojar pan 🤤 ♥️💾 GUARDA esta receta y SÍGUEME 👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻 @chefmspin.recetas ✅ ➖POLLO EN SALSA DE MIEL Y MOSTAZA➖ 📝 INGREDIENTES: 🔸 Contramuslos de pollo deshuesados – 4 ud 🔸 Ajo – 20 g 🔸 Cebolla – 120 g 🔸 Vino blanco – 80 ml 🔸 Mostaza dijon – 40 g 🔸 Miel – 30 g 🔸 Caldo de pollo – 200 ml 🔸 Nata para cocinar – 200 ml 🔸 Pimentón dulce – 4 g 🔸 Ajo en polvo – 3 g 🔸 Cebolla en polvo – 3 g 🔸 Pimienta negra – 1 g 🔸 Aceite de oliva 🔸 Sal 🔥 ELABORACIÓN: ▪️1. En un cuenco mezcla el pimentón dulce, el ajo en polvo, la cebolla en polvo, la pimienta negra, la sal y un chorrito de aceite de oliva. ▪️2. Añade los contramuslos de pollo y mezcla bien para que se impregnen del adobo. ▪️3. Deja reposar en la nevera un mínimo de 6 horas. ▪️4. En una sartén con aceite de oliva, dora el pollo por todos los lados. ▪️5. Retira la carne y resérvala. ▪️6. En la misma sartén sofríe el ajo picado y la cebolla con una pizca de sal. ▪️7. Añade el vino blanco y deja que evapore el alcohol mientras desglasas el fondo de la sartén. ▪️8. Incorpora la mostaza, la miel y el caldo de pollo. Remueve bien. ▪️9. Cuando empiece a hervir, añade la nata para cocinar y mezcla. ▪️10. Vuelve a poner el pollo en la sartén y cocina a fuego suave unos 15 minutos. ▪️11. Destapa y sirve bien caliente. 🔍 TIPS: 🔹 Termina el plato con unos cacahuetes tostados y picados por encima. 🔹 Acompaña este pollo con arroz blanco o patatas fritas. 🔹 También puedes preparar la receta con pollo sin deshuesar o incluso con pavo. ♦️INGREDIENTES PARA CUATRO PERSONAS♦️ ©️ Chef MSPín 🚀 ➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ #pollo #cocina #recetasfaciles #Receta #recetadeldia

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Tuesday 26 May 2026 16:28:09 GMT