@hebaaboelkheirofficial: كبده العيد ❤️ التتبيلة تكفي كيلو من الكبده : 12 فص ثوم ملعقة صغيره كسبره ملعقة صغيرة كمون ملعقة صغيره شطه او هريسة رشة جوزه الطيب إختياري ملعقة صغيره ملح ربع كوب خل عصير ليمونة كبيره 2 فلفل أخضر حار حجمهم صغير او واحد بس حجمه كبير هنحتاج كمان فلفل أخضر حار فلفل أخضر بلدي او حلو زيت للتسوية وإختياري نزود ليه خاروف وبعد ما نطفي النار نزود عصير ليمونة كبيرة ________________ طاسه القلب والكلاوي حبتين بصل مقطع مكعبات كبيرة نصف كيلو قلب وكلاوي حبتين فلفل اخضر قرن فلفل شطه حبه طماطم مقشره ومقطعه مكعبات صغيره عصير ليمونة نضيفه بعد ما نطفي النار _______________ مكونات صوص الطحينة: 8 معالق كبيرة طحينة علبة زبادي ( 170 جرام) 2 فص ثوم معلقة صغيرة ملح ماء ( من ربع كوب الي كوب حسب القوام اللي تفضلوه) #هبه_ابو_الخير #الكبدة_الاسكندراني #سندوتشات_الكبدة #heba_aboelkheir #اكلات_العيد