@gurbet.kz0: Lokmalık İrmik Tatlısı Tarifi Malzemeler Şerbeti İçin 3 su bardağı toz şeker 3,5 su bardağı su Birkaç damla limon suyu Tatlısı İçin 1 su bardağı irmik 1 su bardağı un 1 çay bardağı yoğurt 1 çay bardağı sıvı yağ 1 adet yumurta 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilin Üzeri İçin Hindistan cevizi Toz Antep fıstığı Yapılışı Önce şerbeti hazırlayın. Şeker ve suyu kaynatın, kaynadıktan sonra limon suyunu ekleyip 10 dakika daha kaynatın. Soğumaya bırakın. Tatlı hamuru için yumurta, yoğurt ve sıvı yağı karıştırın. Üzerine irmik, un, vanilin ve kabartma tozunu ekleyip yumuşak kıvamlı bir hamur hazırlayın. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın. İsterseniz üzerine hafif çizikler vererek şekil oluşturabilirsiniz. Yağlanmış dikdörtgen borcama dizin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzerleri güzelce kızarana kadar yaklaşık 25-30 dakika pişirin. Fırından çıkan sıcak tatlının üzerine soğuk şerbeti dökün. Şerbetini çekince üzerini Hindistan cevizi ve Antep fıstığı ile süsleyerek servis edin. #irmiktatlısı #lokmalıkirmiktatlısı #tatlı #bayram