@nippon.gadget: え！？「いつものご飯」が極上ジェラートに！？ネットで大バズり中の、お口の中でとろける「新感覚お米アイス」の秘密を大公開します🍨✨ 毎日家事や育児、お仕事で忙しい大人の女性へ、週末のご褒美にぴったりの手作りスイーツをご紹介します。実はこれ、炊いたご飯とおうちにある材料だけで、お菓子作り初心者さんでもパパッと簡単に作れちゃう時短レシピなんです！専用のアイスメーカーは不要。氷と大量のお塩を使った手動の冷却方法で、空気をふんわり含ませ、お店レベルの滑らかさを実現します。 タピオカ粉（コーンスターチでも代用OK）を加えることで、シャリシャリした氷の結晶を防ぎ、お米特有のもっちりとしたやみつき食感に🤤 優しい甘さで心も体も満たされる極上のひんやりデザート。休日のリラックスタイムやおうちカフェで、至福のひとときを楽しんでくださいね💕 【材料】 牛乳：350g 生クリーム：100g 砂糖：40g タピオカ粉（※コーンスターチで代用OK）：10g 炊いたご飯：120g 氷と大量の塩（冷却・手動アイスメーカー用） 【作り方の手順】 鍋に牛乳、生クリーム、砂糖、タピオカ粉を入れ中火で加熱する。 混ぜ続け、トロミがついたらすぐに火から下ろす。 炊いたご飯を加え、ミキサーでご飯粒が1/3の大きさになるまで数秒だけ攪拌する。 ボウルに移し、冷蔵庫でしっかりと冷やす。 別の大きなボウルに氷と大量の塩を入れ、マイナス温度の冷却台を作る。 冷えた液体の入ったボウルを氷の上にのせ、泡立て器でひたすら混ぜる。 ボウルのフチの凍った部分を削り落としながら、全体がふんわりするまで混ぜ合わせる。 タッパーに入れて冷凍庫で冷やし固め、食べる前に少し溶かして完成！ #簡単レシピ #レシピ動画 #お菓子作り #手作りおやつ #簡単スイーツ

nippon.gadget

Open In TikTok:

Region: JP

Wednesday 27 May 2026 10:30:27 GMT