@misho_baeshen: عندك لحم مطبوخ زايد؟ لا تسخنه بنفس الطريقة وبنسوي منه أطيب بخاري سريع في 30 دقيقة بس 🔥 مع رز مفلفل ومثالي للبخاري اخذناه من : @Sunwhite.ME @sunwhiteme المكونات لحم مطبوخ مسبقا أرز كالروز من صنوايت جزر مقطع أصابع رفيعة بصل شرائح زبيب أسود معجون طماطم زيت زبدة ماء حار حسب الحاجة ملح حسب الرغبة البهارات كمون كزبرة ناشفة بهارات مشكلة الارشادات ننتف اللحم المطبوخ والزايد عندنا ونخليه على جنب وهو بارد ننزل بالزيت في القدر ثم نضيف الجزر والزبيب نقلب الجزر والزبيب شوية لين يلين الجزر وينتفخ الزبيب نرفع نص الجزر والزبيب على جنب ونخليه للتزيين في النهاية ننزل بالبصل على نفس القدر ونقلبه لين يذبل ويفتح نكهته نضيف معجون الطماطم ثم نضيف مكعب الزبدة نقلبهم مع بعض لين تتسبك الكشنة وتصير نكهتها واضحة ننزل باللحمة المطبوخة فوق الكشنة ونقلبها لين تتغطى بالنكهة نضيف الكمون والكزبرة ثم نضيف الكمون مرة ثانية والبهارات المشكلة نقلب اللحمة مع البهارات لين تتشرب النكهة كويس نغسل أرز الكالروز وننزله فوق اللحمة والكشنة نقلب الرز بهدوء لين يتغطى باللون والنكهة نصب الموية الحارة ونضيف الملح حسب الرغبة نكتم القدر بالقصدير بإحكام ونسوي فيه ثقوب صغيرة نخليه على نار هادية من 20 إلى 30 دقيقة نفتح القدر بعد الاستواء ونقلب الرز بخفة نزينه بالجزر والزبيب ونقدمه وهو ساخن أطيب وأسرع بخاري باللحم المطبوخ وقت التحضير: 30 دقيقة الكمية: تكفي 4 أشخاص #رز_بخاري #وصفات_سريعة #طبخات_سهلة #لحم #صنوايت اعلان