@ozlemkurtulus_: Kapalı Burger 1.5 su bardağı ılık su (300ml) yarım su bardağı süt (100ml) 1 tatlı kaşığı toz maya (6gr) 1 yemek kaşığı şeker (20 gr) 3 yemek kaşığı sıvı yağ 1 yumurta (akı hamura,sarısı üzerine) 1 çay kaşığı tuz yaklaşık 4.5 su bardağı un(480 gr) Köftesi için; 700 gr dana kıyma tuz 1 silme tatlı kaşığı karabiber ••Köfte malzemelerini güzelce yoğurup yuvarlak geniş köfte şekli veriyoruz. Dip sos; ketçap mayonez hardal acı sos minik doğranmış soğan iç malzeme cheedar peynir ince kesilmiş salatalık turşusu Karamelize Soğan Tarifi 2–3 adet soğanı julyen şekilde doğrayın. Üzerine 1 çay kaşığı şeker ve 2 çay kaşığı tuz ekleyin. Tavada yağ ile birlikte, kısık-orta ateşte yavaş yavaş karamelize olana kadar kavurun. Hamburger Ekmeği Tarifi ; Süt, su, maya ve şekeri bir kaba alıp karıştırın ve 3–4 dakika bekletin. Ardından yumurta akını, unun bir kısmını ve tuzu ekleyin. Hamuru yoğurmaya başlayın. Kalan unu 3–4 aşamada ekleyerek pürüzsüz, ele yapışmayan bir kıvam elde edin. Hamurun üzerini kapatıp 40 dakika ile 1 saat arasında mayalanmaya bırakın. Mayalanan hamuru 5 eşit bezeye bölün (daha küçük yapmak isterseniz 6 bezeye de bölebilirsiniz). Bezeleri açıp içine burger malzemelerini yerleştirin ve kapatın. Üzerlerine yumurta sarısı sürüp susam serpiştirin. Önceden 200 dereceye ayarlanmış alt-üst fırında, üzeri kızarana kadar pişirin.🫠

Eminberk :

namuslu hamburger

𝑆𝑂𝐹𝐼𝐴𝑁𝐸.🏝️ :

Burger:

nora :

ona fikrini sordunuz mu belki kapanmak istemiyor

zeynep :

kapali acik yerine tesettürlü tesettursuz terimi kullanabilir miyiz🙏🏻🙏🏻🙏🏻

Riderleay :

muhafazakar hamburger

Carloo :

Can i get some?

cherryqueen :

Köfteli poğaça

hirawyss~☆ :

kapali hamburger diyince hamburger imana geçti zannettim

2688 :

imana gelmis hamburger

. :

Aile baskısıyla kapanmış

tisli🫝 :

olm dehşet acıktım lan

t :

nu q delícia

Yorumi_kny_oc🎭 :

userrr775712536736 :

sevgılım=amburger

onlylynx :

malzemeleri içine pişmişmi koyucaz yoksa içine pişmemiş şekildemi

𝓝𝓮𝓸¹ :

dokulme derdi olmayan hamburger

ipekshine🪽 :

S-sen turşu koydun!

Zaur_001 :

İmanlı hamburger

zey' :

kapanmak için daha çok küçük degilmi sanki

Manu31 :

la primera hamburguesa que no se te cae todo por ahi

Madison Jane 🕊️ :

That looks so good

TCE-Veille Pour Solopreneurs🤖 :

Ps compliqué un burger

Ａｐｅｘ :

terbiyeli hamburger

oceaneladannseuse :

c est quoi comme pâtes

Pastiskiller :

pas mal