@dasg96: Спаржа по-корейски ✨ 📝 Ингредиенты: ✔️ Спаржа (в сухом виде) — 250 г ✔️ Морковь — 100 г ✔️ Болгарский перец — 150 г ✔️ Лук репчатый — 150 г ✔️ Чеснок — 10 г ✔️ Соевый соус — 35 мл ✔️ Сахар — 20 г ✔️ Рисовый уксус — 30 мл ✔️ Острый перец чили (молотый) — 1/2 ч. л. ✔️ Кориандр (измельченный в ступке) — 1/2 ч. л. ✔️ Паприка — 1 ч. л. ✔️ Растительное масло — 60 мл (для жарки лука) ✔️ Зелень петрушки — по вкусу ✔️ Соль — по вкусу 📝 Приготовление: 1️⃣ Замочите спаржу в холодной воде на 12 часов или на ночь. Размоченную спаржу нарежьте на кусочки длиной 3-5 см. 2️⃣ Натрите морковь на терке для моркови по-корейски. Нарежьте болгарский перец соломкой, а репчатый лук — полукольцами. Чеснок нарежьте мелким кубиком или пропустите через пресс. 3️⃣ Обжарьте репчатый лук на растительном масле до мягкости. Затем добавьте сахар и смесь паприки, острого перца и кориандра. Прогрейте все вместе 1 минуту. 4️⃣ К спарже добавьте зажарку из лука и специй, чеснок, морковь, болгарский перец, соевый соус, рисовый уксус и зелень. Перемешайте и дайте настояться в холодильнике 4-12 часов. Приятного аппетита!🤍 #спаржа #спаржарецепт #спаржапокорейски #спаржапокорейскирецепт #соеваяспаржа

Dasg-96

Open In TikTok:

Region: US

Thursday 28 May 2026 09:37:22 GMT