@chefnoi83: شلوون ،، تتبيل بعد الشوي ؟؟؟ تتبيلة شوي احترافية للدجاج أول خطوة (التخمير) خل + ليمون + ملح + فلفل أسود مدة التخمير: من 30 إلى 60 دقيقة ✔️ مهم جداً: لازم يكون الدجاج مشرح بشكل ممتاز حتى تدخل الأملاح والحمضيات للداخل بسرعة، ونتخلص من أي نكهة غير مرغوبة. البهارات: 2 ملعقة ماجي (خضروات أو دجاج) 1 ملعقة بابريكا حلوة ½ ملعقة كاري ¼ ملعقة ثوم مجفف ¼ ملعقة سكر 1 ملعقة بقدونس مجفف ½ ملعقة فلفل أبيض أو أسود 💡 ملاحظة: تقدر تعدل الكميات أو تغير البهارات حسب ذوقك، وممكن تستخدم خلطة بهارات جاهزة. 🔥 الطريقة مناسبة للشوي على الفحم أو الكريل الكهربائي #ملك_الصلصات #شيف_نوي#شيف_نوي_شوي_الدجاج #دجاج_مشوي #creatorsearchinsig hts