@vixion_xl: Y’all stop comparing Quifrey to Gojo… #saturogojoedit #gojo #jjkedit #quifrey #jujutsukaisen

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Un incrocio tra un pan brioche e un pane semplice ma leggermente dolce! Non so bene come chiamarlo ma è una di quelle ricette che a casa mia apprezzano tanto, soprattutto a colazione. È pratico perché puoi prepararlo anche in giornata o la sera per il giorno dopo e si può anche congelare❤️ ed è anche senza burro e senza uova  Ho disposto i panini in una tortiera dal diametro di 25cm ed è avanzato un po’ di impasto con cui ho fatto una treccia di pane. Potete usare uno stampo più grande e realizzare 2 panini in un più.  Ingredienti: 250g di farina forte 250g di farina 1 10g di lievito di birra fresco + 1 cucchiaio di zucchero + 50ml di acqua  230/250ml di acqua tiepida 2 cucchiai di zucchero 50ml di olio extravergine di oliva 10g di sale + q.b. acqua Procedimento: Sbricioliamo in una ciotola il lievito di birra fresco con un cucchiaio di zucchero e 50ml di acqua, mescoliamo fino a che non si sarà sciolto. Uniamo le farine al lievito sciolto, l’acqua e impastiamo velocemente, in questa fase è sufficiente che la farina assorba la parte liquida. Lasciamo riposare 10 minuti e a questo punto uniamo il sale assieme a qualche spruzzo d’acqua (semplicemente con le dita bagnate) e impastiamo fino a che non sarà ben assorbito. Per ultimo uniamo l’olio d’oliva e impastiamo. Lo lasciamo lievitare per almeno 5 ore in un luogo caldo (io l’ho messo nel forno spento con una ciotola di acqua calda sul forno) coperto con pellicola. A questo punto diamo forma alle palline, io ne ho fatte 7 dal peso di circa 140g e le ho disposte in una tortiera oliata. Copriamo e lasciamo lievitare ancora mezz’ora. Spennelliamo con bevanda vegetale e inforniamo a 190 gradi nel forno statico per 30/40 minuti nel ripiano più basso del forno.  Si conserva nel frigo per 2 giorni e si può congelare già porzionato.  Farcito con la marmellata è eccezionale! Ricette per tutta la famiglia Meal prep Colazione  Cucina vegetale  Mangiare sano Pane Lievitati  Senza burro Senza latte Senza uova  #pane #lievitati #panbrioche #mangiarebene #mangiaresano #colazionesana #colazionetime #colazione #mealprep #veg
Un incrocio tra un pan brioche e un pane semplice ma leggermente dolce! Non so bene come chiamarlo ma è una di quelle ricette che a casa mia apprezzano tanto, soprattutto a colazione. È pratico perché puoi prepararlo anche in giornata o la sera per il giorno dopo e si può anche congelare❤️ ed è anche senza burro e senza uova Ho disposto i panini in una tortiera dal diametro di 25cm ed è avanzato un po’ di impasto con cui ho fatto una treccia di pane. Potete usare uno stampo più grande e realizzare 2 panini in un più. Ingredienti: 250g di farina forte 250g di farina 1 10g di lievito di birra fresco + 1 cucchiaio di zucchero + 50ml di acqua 230/250ml di acqua tiepida 2 cucchiai di zucchero 50ml di olio extravergine di oliva 10g di sale + q.b. acqua Procedimento: Sbricioliamo in una ciotola il lievito di birra fresco con un cucchiaio di zucchero e 50ml di acqua, mescoliamo fino a che non si sarà sciolto. Uniamo le farine al lievito sciolto, l’acqua e impastiamo velocemente, in questa fase è sufficiente che la farina assorba la parte liquida. Lasciamo riposare 10 minuti e a questo punto uniamo il sale assieme a qualche spruzzo d’acqua (semplicemente con le dita bagnate) e impastiamo fino a che non sarà ben assorbito. Per ultimo uniamo l’olio d’oliva e impastiamo. Lo lasciamo lievitare per almeno 5 ore in un luogo caldo (io l’ho messo nel forno spento con una ciotola di acqua calda sul forno) coperto con pellicola. A questo punto diamo forma alle palline, io ne ho fatte 7 dal peso di circa 140g e le ho disposte in una tortiera oliata. Copriamo e lasciamo lievitare ancora mezz’ora. Spennelliamo con bevanda vegetale e inforniamo a 190 gradi nel forno statico per 30/40 minuti nel ripiano più basso del forno. Si conserva nel frigo per 2 giorni e si può congelare già porzionato. Farcito con la marmellata è eccezionale! Ricette per tutta la famiglia Meal prep Colazione Cucina vegetale Mangiare sano Pane Lievitati Senza burro Senza latte Senza uova #pane #lievitati #panbrioche #mangiarebene #mangiaresano #colazionesana #colazionetime #colazione #mealprep #veg

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